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鮮肉柜化霜的方法:
大多數(shù)人給鮮肉柜化霜都是這樣的:在鮮肉柜工作的時(shí)候使蒸發(fā)器表面的溫度升到5℃的樣子,讓它自動(dòng)化霜,然后化霜就結(jié)束了。
其實(shí)這種方法不僅僅耗電,而且還不利于食品的保鮮。保鮮紙箱法是用于儲(chǔ)藏、貨運(yùn),微波保鮮法、保鮮劑、保鮮膜都用于家庭的少量鮮肉的保鮮冷藏。特別是在冬天的時(shí)候,表面溫度上升會(huì)非常緩慢,化霜就需要很久了,甚至可以達(dá)到幾個(gè)小時(shí)。小編告訴大家,其實(shí)鮮肉柜在工作的時(shí)候,蒸發(fā)器表面的水分會(huì)自動(dòng)凝結(jié)成霜。這會(huì)使蒸發(fā)器的熱交換受到障礙,這就會(huì)影響冷柜的制冷效果了。所以,在出現(xiàn)霜層的時(shí)候我們要及時(shí)處理,避免影響鮮肉柜的工作效率。
風(fēng)冷鮮肉柜能有效減少展示柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換,降低了展示柜的能耗。保證了蒸發(fā)器的高質(zhì)量工作,減少了除霜工作,降低了能耗。設(shè)計(jì)美觀大方,且可選擇組外置,柜體任意加長(zhǎng)拼接。鮮肉柜柜體采用流線型防撞型材保護(hù),美觀大方,經(jīng)久耐用。
風(fēng)冷式內(nèi)裝有一翅片蒸發(fā)器,依靠風(fēng)扇吹送通過(guò)蒸發(fā)器冷卻后的柜內(nèi)空氣形成循環(huán)來(lái)降低柜內(nèi)溫度。
優(yōu)點(diǎn):制冷速度快,食物保鮮溫度均勻,不結(jié)霜,冷柜內(nèi)部干凈,無(wú)食物粘連現(xiàn)象,保鮮、冷藏、冷凍的效果好。
【產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)】
■配備進(jìn)口壓縮機(jī)組,可根據(jù)客戶(hù)需求做內(nèi)置和外置機(jī)組;
■進(jìn)口機(jī)組,一體式/分體式制冷方式,真正做到低噪音,高能效,環(huán)保節(jié)能,安全,穩(wěn)定;
■制冷速度快,冷氣分布均勻,自動(dòng)化霜的功能;
■鮮肉柜柜體的長(zhǎng)度,可根據(jù)客戶(hù)需求定做;
■高質(zhì)量的風(fēng)道設(shè)計(jì),使得柜內(nèi)溫度更加均勻,寬敞的陳列面積,可陳列更多的商品;
■電路設(shè)計(jì)具有斷電延長(zhǎng)時(shí)間功能,確保制冷壓縮機(jī)電機(jī)啟動(dòng)時(shí)不受損害;
■產(chǎn)品可用于冷藏保鮮豆制品,生鮮肉食品等;
■適用于客流量比較大的商業(yè)中心區(qū),生鮮超市,商場(chǎng),自助餐廳,餐館等大型綜合市場(chǎng)。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
我司產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于:超市、便利店、各大酒店、賓館、酒樓、中西餐廳、商場(chǎng)、醫(yī)院、士多店、學(xué)校食堂、蛋糕房、
西餅屋、酒吧、咖啡館、KTV、果汁冷飲店、啤酒屋、夜排檔、茶葉水果,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、實(shí)驗(yàn)室等,是以上綜合場(chǎng)所冷藏冷凍展示食品飲料設(shè)備,提高購(gòu)買(mǎi)意愿的選擇