傷力草，一種極其平凡的植物，竟然極大地鼓舞了在這一片土地上生活著的人們，曾經(jīng)也將繼續(xù)給他們無(wú)窮的精神力量。隨著時(shí)代的變遷，社會(huì)的發(fā)展，人們?cè)僖膊粫?huì)為吃喝發(fā)愁了，尤其是在農(nóng)村，農(nóng)活大都是機(jī)械化的，但是，在端午節(jié)吃傷力草打雞蛋，仍沒(méi)有被人們忘卻。傷力草煮水成飲料，不但可以解渴，而且還可以，恢復(fù)體力，可以有效的提高人體的機(jī)體能量，但是很多人對(duì)于商機(jī)草坪特別了解，不清楚上綠草具體的功效和作用，

端午節(jié)馬上就要到了，提前幾天，豫東的主婦們就開(kāi)始念叨著過(guò)節(jié)的事，也早早開(kāi)啟了預(yù)熱模式。但在端午節(jié)當(dāng)天，不能缺席的，就是一把傷力草。

技術(shù)人員到界溝鎮(zhèn)進(jìn)行傷力草農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志現(xiàn)場(chǎng)核查。

豫東端午節(jié)的鄉(xiāng)野仙草

不知從何時(shí)起，逢端午節(jié)，吃傷力草打雞蛋成為豫東一帶的習(xí)俗。每到端午前夕和端午當(dāng)天，傷力草總會(huì)擺滿集市，每家要買(mǎi)一把當(dāng)做節(jié)日的禮物。

傷力草的吃法極其簡(jiǎn)單，充滿了鄉(xiāng)土農(nóng)家氣息。端午節(jié)的清晨，勤勞的主婦們采來(lái)鮮嫩的傷力草嫩尖，洗凈后放入鍋里，倒進(jìn)幾碗清水煮沸。然后打入雞蛋，煮沸五分鐘。不一會(huì)，一股熱氣騰騰的清新草香就撲鼻而來(lái)，碗里湯水碧綠，雞蛋晶瑩白潤(rùn)，連同傷力草一起吃，然后再把湯水喝掉，讓人頓感爽口宜神，精力煥發(fā)。傷力草是什么？傷力草外形和薄荷、神似。