小型冷庫設計如何做

小型冷庫憑借其安裝工期短，使用快捷，價格公道實惠等一系列的優(yōu)勢，快速得到了市場的認可，廣泛地運用到了多個行業(yè)之中。而對于需要建造小型冷庫的用戶來說，其普遍比較關注小型冷庫設計以及選型問題.

一、庫門設計規(guī)劃

小型冷庫的庫門，并要根據(jù)現(xiàn)場能夠使用的通道寬度來進行合理的設置，常見的庫門設計有推拉門、電動門、卷閘門、平移門、彈簧門等等；建造時需要根據(jù)顧客的需求來合理運用。如果貨物運輸?shù)某叽缬兴拗频脑挘敲?，建議使用能夠方便大設備，大貨物出入自由的平移門。

二、、制冷壓縮機的選擇

當要求的蒸發(fā)溫度較高，實際的冷凝溫度較高時，需要采用雙極壓縮制冷。一般以壓縮比等于8作為分界，當壓縮比小于8時，采用單級壓縮；壓縮比大于或者等于8時，雙級壓縮機組，可根據(jù)中間溫度、冷凝溫度、蒸發(fā)溫度等情況，合理調整高、低壓壓縮機的容積比。

小型冷庫建筑的平面設計

小型冷庫建筑平面設計的主要任務是根據(jù)設計任務是根據(jù)設計任務書的要求、總圖所限定的客觀條件，確定建筑平面中各組成部分的范圍以及他們之間的相互關系。冷庫建筑平面設計是整個冷庫建筑設計中十分重要的部分，他對建筑方案的確定有著重要影響。平面設計與結構方案的選擇、設備的布置有直接關系，又于整個建筑造型有密切的關系?？梢哉f一個好的建筑設計方案，先要建筑平面設計合理；反之，如果建筑平面設計不合理，必然就不會是一個好的小型冷庫設計方案。所以，先要抓住建筑平面設計，綜合考慮各方面的因素進行反復細致的推敲，才能為其他部分的設計提供一個好的基礎。

雞爪冷凍庫安裝造價怎么計算

雞爪是人們生活中常見的一種食物，中國人也特別愛吃，除了家常的紅燒雞爪做法，現(xiàn)在的檸檬泡雞爪做法也很火爆，味道也很獨特。特別是被各大網紅美食主播推崇后，得到更多人的喜愛。但是大量的雞爪一次銷售不完應該如何保存呢？

雞爪在冷庫內儲存的溫度設定是多少？這個要看冷庫業(yè)主的使用性質來定，如果是生鮮超市，只需要短暫存放2-3天就要周轉出去的，那么雞爪可以存放在-3℃~3℃左右的冰鮮冷藏庫內。如果是長期儲存的，就要存放在-18℃~-25℃的雞爪冷凍庫內。

冷凍方式

　5000斤魚蝦冷凍庫保溫及設備安裝費用是多少？我們都知道海鮮就是口感與新鮮度，海鮮不新鮮后會滋生很多微生物細菌，無法保證安全了。我們可以通過冷凍方式來進行儲存。

　可以采用以下三種方法：

　　1、新鮮的魚、蝦、貝類可儲存在密封食物袋或塑料盒，鋪上冰塊，放入冰箱。蝦和貝類可保鮮3—4天，魚可保存5—7天。

　　2、鮮活貝類在冷藏室中(1—3℃)可保持鮮活7—10天。

　　3、貝類、螃蟹和魚可放入保鮮盒，在加水冷凍(-18℃)，儲存時間可達4—6個月。烹調需要解凍時，可放入冰箱冷藏室一夜或者用自來水沖洗。