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    紅肉火龍果的發(fā)展前景火龍果盛產(chǎn)于越南、泰國，屬熱帶、帶多年生植物，仙人掌屬。在臺(tái)灣經(jīng)20多年的選育改良，培育出一批優(yōu)良的火龍果品種，如紅皮紅肉的“紅龍果”、紅皮白內(nèi)的“玉龍果”和黃皮白肉三個(gè)品種。

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    果實(shí)營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、維生素c和多種礦物質(zhì)，有食療、保健功能，可護(hù)膚養(yǎng)顏、降低血糖和等功效，又有“神龍果”之稱。在廣東種植，糖度可達(dá)16—18度，味道清甜而不膩，目前在市面有紅肉火龍果銷售，且價(jià)格較白肉火龍果高，收購價(jià)格大約10元每公斤。根據(jù)火龍果的果肉和果皮顏色【金田源火龍果基地】將它可以分為三大品種，紅皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉，在臺(tái)灣，紅肉火龍果品種有蓮花紅龍、尊龍、天龍、臺(tái)灣大紅、金都一號(hào)等品種，而目前在國內(nèi)推廣多的要數(shù)金都一號(hào)和臺(tái)灣大紅品種。

    【金田源火龍果基地】綠色果品生產(chǎn)：自花授粉火龍果、紅心火龍果、臺(tái)灣金都一號(hào)火龍果等品種以及果苗。

     美龍2號(hào)火龍果品種為紅翠龍的芽變后代，為自花授粉的品種，自然授粉結(jié)果率90%。樹冠呈疏散傘形，枝條深綠色，枝條較直、粗壯，分枝性中等。花冠大型，花萼筒粗短，花瓣白色，雌蕊與雄蕊基本同長度，自花結(jié)實(shí)率極高。

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