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建一個冷凍庫要花多少錢?
一:大小,二:溫度,三:冷凍用途。例如,一般儲存1噸肉制品需要4-5立方米的空間。10噸肉制品儲藏至少100立方米,100立方米去除3米,即至少需要30個平方。冷凍庫的溫度通常設定在零下18度。再看冷庫是用來放什么產品,一般用來冷凍肉的比較多。肉類產品也分為包裝和非包裝,不需要袋子之類的肉制品需要注意,因為冷藏時,水分很容易流失。在這種情況下,就要用排管來制冷了,該管道分成鋼排和鋁排,鋁排的效果更好。如果你想用排管,那就得有心理準備,排管的價格比冷風機貴。 次數用完API KEY 超過次數限制
冷庫水果保鮮儲存方式:1,水果入庫之前的預冷。水果zui好的預冷方式是真空冷卻法,也可以采用通風冷卻方法。預冷好的果品運輸時也zui好是用機械冷藏車,也就是以冷鏈的方式進行運輸;也可以用保溫車運輸,也就是將冰放入包裝箱中讓果品的溫度在接近0℃,保持在運輸過程中的溫度和濕度。2,水果的分配儲藏。不同種類的水果它能忍受低溫的能力是各不相同的。如果有的水果不適宜的低溫和冷凍,會影響果實正常的生理功能引起風味品質的變化或生理病害的產生,這對儲藏是不利的。因此高溫冷藏儲藏水果應根據不同種類控制不同的儲藏溫度。 次數用完API KEY 超過次數限制
鮮花冷庫溫度如何設定不同冷庫庫溫所冷藏物品也不一樣,但每一種貨物對冷庫溫度要求是一樣,比如海鮮類產品溫度就需要在1~3這個溫度范圍內,如果溫度達不到這個要求,鮮花冷庫施工,海鮮味道會發(fā)生很大變化。乳制品所需要冷庫庫溫在3~之間,鮮花冷庫定做,同樣對溫度要求也有很嚴格限制。雖然這兩種冷庫溫度似乎差距不大,但冷庫所需要配置材料卻大不相同,而且在冷庫安裝成本上差距也相當明顯。所以一定要結合自己產品,鮮花冷庫設計,結合自己市場來確定自己究竟需要一個什么樣配置。 次數用完API KEY 超過次數限制
制冷系統(tǒng)是冷庫的核心,主要由壓縮系統(tǒng)、冷凝系統(tǒng)、蒸發(fā)系統(tǒng)和調節(jié)閥四大部份組成,另外還有風扇、導管和儀表等輔件。整個制冷系統(tǒng)是一個密封的循環(huán)回路,制冷劑在該密封系統(tǒng)中循環(huán),根據需要控制供應量和進入蒸發(fā)器的次數,以獲得適宜的低溫條件。壓縮機是制冷系統(tǒng)的心臟,它推動制冷劑在系統(tǒng)中循環(huán)。冷凝器的作用是排除壓縮后的氣態(tài)制冷劑中的熱量,使其凝結成液態(tài)制冷劑;冷凝器的冷卻方式有空氣冷卻、水冷卻、空氣與水相結合三種,空氣冷卻只限于小型冷庫制冷設備中應用。 次數用完API KEY 超過次數限制