食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑檸檬酸鐵

GB 1903.37-2018 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 檸檬酸鐵

標(biāo)準(zhǔn)類別 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)   關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)有效性標(biāo)注的說(shuō)明

發(fā)布日期 2018-06-21

實(shí)施日期 2018-12-21

頒發(fā)部門 國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局,國(guó)家衛(wèi)生健康

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食品檢測(cè)

方法選擇

1標(biāo)準(zhǔn)方法如有兩個(gè)以上檢驗(yàn)方法時(shí)，可根據(jù)所具備的條件選擇使用，以法為仲裁方法。

2標(biāo)準(zhǔn)方法中根據(jù)適用范圍設(shè)幾個(gè)并列方法時(shí)，要依據(jù)適用范圍選擇適宜的方法。

試劑要求

1檢驗(yàn)方法中所使用的水，未注明其他要求時(shí)，系指蒸餾水或去離子水。未指明溶液用何種溶劑配制時(shí)，均指水溶液。

2檢驗(yàn)方法中未指明具體濃度的硫酸、、鹽酸、氨水時(shí)，均指市售試劑規(guī)格的濃度。

3液體的滴：系指蒸餾水自標(biāo)準(zhǔn)滴管流下的一滴的量，在20℃時(shí)20滴相當(dāng)于1.0mL。

4配制溶液的要求：

4.1配制溶液時(shí)所使用的試劑和溶劑的純度應(yīng)符合分析項(xiàng)目的要求。

4.2一般試劑用硬質(zhì)玻璃瓶存放，堿液和金屬溶液用聚乙烯瓶存放，需避光試劑貯于棕色瓶中。

5溶液濃度表示方法：

5.1標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度的表示(見附錄B)。

5.2幾種固體試劑的混合質(zhì)量份數(shù)或液體試劑的混合體積份數(shù)可表示為(1 1)、(4 2 1)等。

5.3如果溶液的濃度是以質(zhì)量比或體積比為基礎(chǔ)給出，則可用下列方式分別表示為百分?jǐn)?shù)：%(m/m)或%(V/V)。

5.4溶液濃度以質(zhì)量、容量單位表示，可表示為克每升或以其適當(dāng)分倍數(shù)表示(g/L或mg/mL等)。

5.5如果溶液由另一種特定溶液稀釋配制，應(yīng)按照下列慣例表示：

“稀釋V1→V2”表示，將體積為V1的特定溶液以某種方式稀釋，終混合物的總體積為V2；

“稀釋V1 V2”表示，將體積為V1的特定溶液加到體積為V2的溶液中(1 1)，(2 5)等。