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請專業(yè)的冷庫設(shè)計工程師來設(shè)計
冷庫設(shè)計是冷庫建造的一步,一步是十分重要的,許多事情做好了一步,后面的事情就變得順利了,所以,做好設(shè)計這一步對于建造一座安全的冷庫很重要。
冷庫設(shè)計也是一件十分專業(yè)的事,專業(yè)的事情就要交給專業(yè)的人來做,業(yè)余的人是做不好專業(yè)的事情的,何況是冷庫設(shè)計這么復(fù)雜的事情。在很多地方,有人不信這個邪,非要自己來設(shè)計,終的結(jié)果可想而知,建出來冷庫難看不說,更不好用,而且有著很大的安全隱患,花費的時間和金錢也不少,這就得不償失了,所以冷庫設(shè)計這么專業(yè)的事情一定要交給專業(yè)的人來做。設(shè)計有著規(guī)范化的標(biāo)準(zhǔn),這些標(biāo)準(zhǔn)像許多行業(yè)一樣是該行業(yè)的,符合國家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),這樣的設(shè)計出來的冷庫,方便,快捷。工人在建造時也更方便,因為專業(yè)的冷庫設(shè)計工程師會設(shè)計出工人看的懂的圖紙,不像私人設(shè)計的圖紙,工人看不懂,干起活來,很慢很費時間。冷庫設(shè)計有專門的冷庫設(shè)計工程師,他們是干這一行的,在這一行做了很多年,有著非常豐富的經(jīng)驗,和業(yè)余的比起來是一個天上一個地下。所以,請專業(yè)的冷庫設(shè)計工程師來設(shè)計冷庫是肯定不會錯的,他們設(shè)計的冷庫肯定比業(yè)余的要好,這是不用說的。
冷庫設(shè)計步驟
一.要統(tǒng)籌規(guī)劃整個冷庫設(shè)計計劃
在初步設(shè)計階段,影響項目投資的可能性為75%-95%,因為初步設(shè)計階段,冷庫的選址、建筑物的結(jié)構(gòu)形式、外觀設(shè)計、平面布置及裝修標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)詳細(xì)規(guī)劃全部確定,這些在建筑工程中占工程總造價的75%-95%;
很顯然,項目投資控制的關(guān)鍵在于設(shè)計階段。要有效地控制工程造價,就要堅決把重點放在設(shè)計階段,以取得事半功倍的效果
二.要強化冷庫設(shè)計工程施工圖的冷庫設(shè)計方案審查
設(shè)計是工程建設(shè)的龍頭,抓好設(shè)計審查對保證結(jié)構(gòu)安全,節(jié)約投資將起到重要作用。結(jié)合往年工程出現(xiàn)的問題,制定各專業(yè)的施工圖設(shè)計審查注意事項及實施細(xì)則。以減少、消除施工圖設(shè)計階段可能出現(xiàn)的各種問題,提高圖紙審查的通過率。
冷庫設(shè)計方案基本框架
每一個成功的冷庫設(shè)計案例都有完整的方案,以下便是一個一般性的設(shè)計方案包含的基本框架
一、項目基本概況:冷庫的整個設(shè)計概述
二、設(shè)計依據(jù):冷庫設(shè)計遵循的設(shè)計規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)
三、冷庫制冷設(shè)備選型計算:根據(jù)冷庫使用要求設(shè)計和配置設(shè)備機組,并作出相應(yīng)計算
四、選用機組的主要技術(shù)資料
五、選用機組的主要配置表:把各種配置選用詳細(xì)列表
六、冷庫建筑結(jié)構(gòu)
七、控制系統(tǒng):包括控制方法與方式,報警和保護功能,數(shù)據(jù)監(jiān)控與歷史記錄,系統(tǒng)參數(shù)菜單等
冷庫設(shè)計本身沒有固定的方法,只有遵循的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),其整個設(shè)計是工程師根據(jù)自身經(jīng)驗水平,并結(jié)合冷庫用途、客戶要求來完成。同樣的冷庫,不同的工程師來設(shè)計,其配置和報價有時候會相差很大,所以很多客戶會找多家制冷公司要設(shè)計、報價方案。
氣調(diào)冷庫設(shè)計
目前由于成本等諸多因素的考慮,氣調(diào)庫采用聚彩鋼板的建筑板材拼裝式的較多。但聚本身的吸水率較高,對濕度要求較高的氣調(diào)庫來講,使用效果和使用壽命將受到一定的影響。聚彩鋼板的建筑板拼接后的氣密性也不易處理。拼裝式氣調(diào)庫采用聚氨脂彩鋼庫板較妥,它的吸水率、保溫效果和拼接后的氣密性都遠(yuǎn)好于聚彩鋼板的建筑板。
氣調(diào)庫的庫門選擇也是關(guān)鍵,如果氣調(diào)庫的庫門氣密性不好,容易“滲氣”導(dǎo)致所需“氣調(diào)”狀態(tài)破壞。
氣調(diào)庫一般不宜用這樣的平衡窗,如果內(nèi)外相通,庫內(nèi)“氣調(diào)”狀態(tài)就“流失”了,所以就必須選擇或設(shè)計適合氣調(diào)庫的氣壓平衡安全裝置。
氣調(diào)冷庫設(shè)計中建議選用雙速冷風(fēng)機。如果采用直接蒸發(fā)式冷風(fēng)機應(yīng)注意盡量縮小蒸發(fā)溫度和庫溫的差值(通常選擇3℃以下,以減少蒸發(fā)器結(jié)霜、脫水,維持較高的庫內(nèi)相對濕度),所以,相對一般冷庫的蒸發(fā)器,氣調(diào)庫中的冷風(fēng)機換熱面積應(yīng)適當(dāng)增大。若果蔬采摘后至入庫前能夠及時預(yù)冷(比如真空預(yù)冷)保鮮效果更好。