加工生產(chǎn)追溯設計

在食品加工企業(yè)把農(nóng)產(chǎn)品原材料入庫時，讀取二維碼，取得農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地、生產(chǎn)者、種苗基因、生產(chǎn)臺賬（飼料、化肥等）、以及日期和期限等信息，在生產(chǎn)中按照生產(chǎn)配方，把各個批次進行稱重、分包，粘貼二維碼，開始指示加工，并生成生產(chǎn)原始數(shù)據(jù)，使得產(chǎn)品、原材料成為可能，并提供數(shù)據(jù)庫查詢，向消費者公布產(chǎn)品的原材料信息，隨時應對質(zhì)疑，保證有效溯源的控制和召回。

藥品追溯服務機制

藥品追溯藥品追溯建立第三方追溯平臺，并兼容此前的“中國藥品電子監(jiān)管碼”的技術標準，同時為原中國藥品電子監(jiān)管網(wǎng)上的醫(yī)療機構(gòu)和藥品企業(yè)免費提供入駐新平臺的服務。與此前不同之處在于，新的平臺作為第三方，不會再強制企業(yè)入駐，而此前已經(jīng)習慣使用舊平臺的企業(yè)，也可以順利入駐新平臺。食藥監(jiān)總局并未對舊的“中國藥品電子監(jiān)管平臺”的未來作出決定。

在未來三年內(nèi)，阿里健康免去向入駐企業(yè)收取發(fā)碼、流向查詢等基礎追溯服務的費用，僅會收取數(shù)據(jù)存儲、接口調(diào)用等技術支撐費用。在保證新追溯平臺自身的技術支撐成本的基礎上，阿里健康還將繼續(xù)加大技術投入，逐步對碼制標準、接口開放性和平臺安全性等多項技術指標進行升級，使平臺的運行成本更低、擴展性更強、功能更豐富。

此外，對企業(yè)類產(chǎn)品，阿里健康將提供免費的追溯服務，此外，阿里健康也會為公眾提供免費的藥品流向查詢服務。

食品追溯軟件

食品安全關系到整個食品供應鏈全程安全問題，要想真正解決安全問題，需要從源頭開始對食品生產(chǎn)全程各環(huán)節(jié)進行監(jiān)控，要具備安全性、準確性、實時性、可操作性等特點。 系統(tǒng)特點　　全局監(jiān)控：從食品源頭開始到餐桌整個鏈條每個環(huán)節(jié)進行實時監(jiān)控。

全自動識別：采用RFID技術后，各環(huán)節(jié)信息自動識別，通過固定或手持式讀寫器可自動獲得各環(huán)節(jié)生產(chǎn)信息

可追溯性:對食品的整個生產(chǎn)過程進行全程跟蹤，并將數(shù)據(jù)集中備份至質(zhì)檢中心，為和企業(yè)提供基礎追溯數(shù)據(jù)。

便捷性：各環(huán)節(jié)采用RFID自動識別技術，將各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)自動上傳至質(zhì)檢中心，節(jié)省大量人力物力。

安全性：采用新一代RFID無源電子標簽，識別響應時間快，平均故障發(fā)生率低，確保識別的安全性、及時性及穩(wěn)定性。