東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測專家，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。多年來公司始終堅持以高品質(zhì)的產(chǎn)品為基礎(chǔ)、以服務(wù)至上的服務(wù)為宗旨、以客戶滿意為根本，并且得到廣大用戶的好評和贊譽。

農(nóng)藥殘留整體測定法：選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10ml純凈水或緩沖液，震搖50次，靜置2min以上。因此，通過蔬菜農(nóng)殘檢測卡測試蔬菜樣品與膽dan堿酯酶作用前后催化反應(yīng)的速率變化，即可測試膽dan堿酯酶的活性變化，從而計算出抑yi制率，通過抑yi制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷類農(nóng)藥的存在。取一片農(nóng)殘速測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提液，放置10min以上進行預(yù)反應(yīng)。

蔬菜農(nóng)殘檢測卡檢測原理：蔬菜農(nóng)殘檢測卡采用酶抑yi制法，膽dan堿酯酶對底物分解反應(yīng)的催化能力與其活性成正相關(guān)。無論是速測卡法還是酶抑yi制率法，其都是利用酶活性被抑yi制原理。而蔬菜中的農(nóng)藥對膽dan堿酯酶的活性起抑yi制作用，抑yi制程度的大小與農(nóng)藥的殘留毒性成線性相關(guān)。因此，通過蔬菜農(nóng)殘檢測卡測試蔬菜樣品與膽dan堿酯酶作用前后催化反應(yīng)的速率變化，即可測試膽dan堿酯酶的活性變化，從而計算出抑yi制率，通過抑yi制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機磷類農(nóng)藥的存在。

農(nóng)藥殘留速測試劑盒使用方法參照國家標準，具體操作如下：

1、樣品的處理：擦掉樣品表面泥土，剪成25px左右見方的碎片；取樣品1g，放入燒杯或提取瓶中，加入5ml緩沖溶液，振蕩2min；倒出樣品溶液，靜置3min，待用農(nóng)殘試劑

2、對照（空白溶液測試）：先于試管中加入2.5ml緩沖液，再加入0.1ml酶液、0.1ml顯色劑，搖勻，后于37℃下恒溫箱放置15min；15min后加入0.1ml底物搖勻，立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中進行對照測試，測試時間以3分鐘為準。其次，檢測過程數(shù)據(jù)還原，數(shù)據(jù)自動判錯等功能從根源上杜絕了第三方檢測數(shù)據(jù)造假。樣品的抑制率在40~50%之間為可依農(nóng)殘超標樣品，抑制率大于50%為農(nóng)殘超標樣品，表明被測樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全的界定標準，建議用氣相色譜等儀器分析法作進一步的確認。

東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國內(nèi)的食品安全快速檢測專家，國內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。

農(nóng)藥殘留檢測試劑的原則：1.試劑只出不入原則:測試時，從任何試劑瓶吸出的試劑農(nóng)殘檢測試劑，禁止再次注射回試劑瓶農(nóng)殘檢測試劑盒。

2.器具專用原則:任何用于移液的器具和容器都應(yīng)各自貼上標簽，單獨使用，以免交叉污染。

3.檢測操作使用移液器及放液過程中，需適當(dāng)控制節(jié)奏，以免吸液或放液過快導(dǎo)致加試劑量不準，并且有利于保護移液器設(shè)備。

4.更詳細的儀器操作方法請參閱產(chǎn)品配套的說明書。