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氮?dú)庥糜谑称饭I(yè)是為了保護(hù)易受大氣中的氧氣和濕氣損害的化合物。氮?dú)馊〈称钒b中的氧氣和濕氣,會(huì)降低食品的及因空氣帶來(lái)的質(zhì)量損失。
大氣的不利影響包括霉菌和細(xì)菌的增長(zhǎng)、氧化、褪色和。減少食品包裝中的空氣,可以延長(zhǎng)包裝食品的質(zhì)量和新鮮度,這對(duì)零售商和消費(fèi)者都是有益的。
在食品包裝中采用減少空氣而不是采用化學(xué)防腐劑的方法,已被證明是可以延長(zhǎng)食品壽命的另一種方法。幾乎每一種類(lèi)型的快餐食品的包裝都可以使用氮?dú)?,包括炸馬鈴薯片、肉干、新鮮水果切片、蔬菜、堅(jiān)果、餅干和小甜餅。在食品包裝中使用非常干燥的氮?dú)馐菫榱私鉀Q潮濕的問(wèn)題。降低氧含量就可以降低食品的氧化和褪色。
制氮機(jī)在運(yùn)行兩年后要進(jìn)行一個(gè)定期的保養(yǎng)和檢查計(jì)劃,可以延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命!
1、檢查制氮機(jī)的管路是否出現(xiàn)泄漏,部件有無(wú)損壞等;
2、每隔兩個(gè)月左右就要對(duì)設(shè)備進(jìn)行一個(gè)元器件方面的檢查,檢測(cè)是否出現(xiàn)異常和故障;
3、分析分子篩的含量是否降低,很多制氮機(jī)的純度達(dá)不到純度就是因?yàn)檫@個(gè)原因引起;
4、每隔一年就要更換一次制氮機(jī)的濾芯,更換濾芯的時(shí)候要對(duì)設(shè)備進(jìn)行泄壓,以免產(chǎn)生人身安全問(wèn)題,更換過(guò)程中不能損壞濾芯中心的O型密封圈;
5、每年更換一次活性炭過(guò)濾器。
飲料制氮機(jī)是根據(jù)變壓吸附原理,采用的碳分子篩作為吸附劑,在一定的壓力下,從空氣中制取氮?dú)?。?jīng)過(guò)凈化干燥的壓縮空氣,在吸附器中進(jìn)行加壓吸附、減壓脫附。由于動(dòng)力學(xué)效應(yīng),氧在碳分子篩微孔中擴(kuò)散速率遠(yuǎn)大于氮,在吸附未達(dá)到平衡時(shí),氮在氣相中被富集起來(lái),形成成品氮?dú)狻H缓鬁p壓至常壓,吸附劑脫附所吸附的氧氣等其它雜質(zhì),實(shí)現(xiàn)再生。一般在系統(tǒng)中設(shè)置兩個(gè)吸附塔,一塔吸附產(chǎn)氮,另一塔脫附再生,通過(guò)plc程序自動(dòng)控制,使兩塔交替循環(huán)工作,以實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)氮?dú)庵康摹?
飲料制氮機(jī)的技術(shù)優(yōu)勢(shì):
1、安裝方便:設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、整體撬裝,占地小無(wú)需基建投資,投資少?! ?
2、碳分子篩:具有吸附容量大,抗壓性能高,使用壽命長(zhǎng)。正常操作使用壽命可達(dá)8年。
3、故障安全系統(tǒng):為用戶(hù)配置故障系統(tǒng)報(bào)警及自動(dòng)啟動(dòng)功能,確保系統(tǒng)運(yùn)行安全?! ?
4、氧含量連續(xù)顯示、超限自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng):在線監(jiān)控氮?dú)饧兌龋_保所需氮?dú)饧兌确€(wěn)定?! ?
5、不合格氮?dú)庾詣?dòng)排空系統(tǒng):開(kāi)機(jī)初期的低純度氮?dú)庾詣?dòng)排空,達(dá)到指標(biāo)后送氣?! ?
6、先進(jìn)的裝填技術(shù)保證設(shè)備的使用壽命:采用先進(jìn)的裝填工藝,使分子篩分布均勻無(wú)死角,且不易粉化;吸附塔采用多級(jí)氣流分布裝置和平衡方式自動(dòng)壓緊裝置。保證碳分子篩吸附性能和壓緊狀態(tài),有效延長(zhǎng)碳分子篩使用壽命。