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連續(xù)式劈半鋸該機械設(shè)備采用進口專業(yè)性;在牛剝完皮,開過胸,提完紅、白內(nèi)臟后,配合單柱升降平臺開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應(yīng)用、操作過程方便快捷。連續(xù)式劈半鋸該機械設(shè)備采用進口專業(yè)性;(5)、剔骨分割間溫控:10-15℃,包裝間溫控:10℃以下。在牛剝完皮,開過胸,提完紅、白內(nèi)臟后,配合單柱升降平臺開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應(yīng)用、操作過程方便快捷。
連續(xù)式劈半鋸該機械設(shè)備采用進口專業(yè)性;在牛剝完皮,開過胸,提完紅、白內(nèi)臟后,配合單柱升降平臺開展牛的二分體(即劈半)工作上;配合平衡器,應(yīng)用、操作過程方便快捷。
液壓機扯皮機
該機器設(shè)備是牛屠宰生產(chǎn)流水線,牛剝皮的專用型專業(yè)設(shè)備,有液壓機驅(qū)動和機械設(shè)備驅(qū)動二種方法,具備扯皮須剝量小,皮上帶肉少,實際操作簡單,適應(yīng)能力廣等特性,如用以剝馬皮和黑驢皮。扯皮滾桶的左右健身運動由液壓缸推動。含液壓缸的成套設(shè)備驅(qū)動設(shè)備。常與步進式皮帶輸送機、懸臂氣動式升降臺相互配合應(yīng)用。是大小型屠宰制造廠不能缺乏的機器設(shè)備之一。經(jīng)檢疫合格,酮體上加蓋“肉檢驗訖”章,出具檢疫合格證明可上市銷售。注:訪機兩邊須各配一單柱氣動式升降臺;正前設(shè)立拴牛腳(腿)架,以確保剝皮的穩(wěn)定開展。
1、
滾輪吊鉤運輸車
用以滾輪吊鉤的運送
熱鍍鋅構(gòu)造,儲存工作能力為120只吊鉤。
包含:一個模板支撐動滑輪兩個固定不動輪兩個轉(zhuǎn)為輪
2、
吊鉤運輸車斗提機
用以將滾輪吊鉤運輸車提高到掛勾服務(wù)平臺的高度。裝有路面安全性鏈、底壓操縱和安裝原材料。斗提機為熱鍍鋅構(gòu)造。
提升能力:1005kg
攢機輸出功率:1.5kw
提高高度:2m
3、
牛體生產(chǎn)加工輸送機
該設(shè)備用以將牛體從轉(zhuǎn)掛服務(wù)平臺順著各工業(yè)園區(qū)傳至檢測、秤重區(qū)。步進式運輸。包括:1個升降框架、1套液壓系統(tǒng)、1個不銹鋼剝皮滾筒、1個液壓馬達、1個升降液壓缸、1套控制系統(tǒng)、2根栓腿不銹鋼鏈條熱鍍鋅結(jié)構(gòu)2、扯皮氣力升降臺完全不銹鋼制作,平臺表面采用塑膠加沙處理,帶有下沉槽和用戶地漏相連。輸送機為立柱式構(gòu)造。輸送機全長:21.1m。熱鍍鋅解決。包含:
牛肉的分割
肉牛體各一部分的肉質(zhì)地和成份不一樣,品質(zhì)也存有著差別。因此,理應(yīng)開展科學研究的分割,才可以提升牛肉的運用使用價值。
四分體
牛肉的分割要四分體。詳盡的分割方法是:在第十二肋骨和第十三肋骨中間,將半體分為前1/4體和后1/4體。第十三肋骨連同放前1/4體上,以維持腰肉的全體人員樣子。在分割的時候,要使橫切面齊整均勻。
在四分體將來,要對體進一步分割。常見的分割方法有帶骨分割法、斬倉剔骨法、支架剔骨法等。工作能力:50kg/min產(chǎn)品規(guī)格:定制型號:適用對象:牛類型:清洗設(shè)備適用領(lǐng)域:畜牧、養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品類型:全新品牌:特恩特電源電壓:v功率:W外型尺寸:定制mm重量:kg從牛體上切下的牛頭,清洗后再掛到檢驗輸送機上。
①
帶骨分割法
di一種方式 是帶骨分割法。前1/4體的分割要從頸后背第五肋骨和第六肋骨中間分割,分割時刀與肋骨維持平行面,這時候分獲得橫切面肩膀肉,包括格子肩肉、前小腿和胸肉。
隨后,根據(jù)di一胸軟gu,即肩胛骨的di一軟節(jié),切除前小腿和胸口肉。分割時,刀與體的脊柱要壓根維持平行面。后1/4體分割成后腹肉、腰肉和腰部臀肉,并按必然規(guī)范把腰肉割成肉排。