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紅薯淀粉加工行業(yè)產(chǎn)品加工手段、技術(shù)、設(shè)備良莠不齊,紅薯淀粉的品質(zhì)難以保證,劣質(zhì)的紅薯淀粉質(zhì)量不達(dá)標(biāo),不適應(yīng)淀粉加工行業(yè)市場(chǎng)的需要。只有符合《國(guó)家食用紅薯淀粉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》的紅薯淀粉才能走得長(zhǎng)久。因此要提高紅薯淀粉品質(zhì),增加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
廣大薯區(qū)農(nóng)戶、專業(yè)淀粉加工廠及大中型紅薯淀粉企業(yè),一要做到發(fā)揚(yáng)科技精神,依靠科技進(jìn)步,采用先進(jìn)的淀粉生產(chǎn)工藝、技術(shù)和設(shè)備;二要以高淀粉紅薯品種為基礎(chǔ),建立無(wú)公害及鮮薯加工原料生產(chǎn)基地和精制淀粉加工原料、粗淀粉生產(chǎn)基地;三要以質(zhì)量求效益,精細(xì)加工,提高產(chǎn)品質(zhì)量,盡快實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品化、爭(zhēng)創(chuàng)淀粉加工企業(yè)名牌;四要以節(jié)能(降低能耗)、減排(減少?gòu)U棄物排放)、綜合利用為目標(biāo),做好淀粉廢水處理與副產(chǎn)物綜合利用,走生態(tài)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。人們對(duì)紅薯加工產(chǎn)品的印象大多停留在紅薯淀粉、紅薯干、紅薯粉條粉絲等食品方面的粗加工上。
碎解的作用:紅薯淀粉主要儲(chǔ)藏于塊根的肉質(zhì)部分,僅少量?jī)?chǔ)藏于內(nèi)皮。碎解的目的就是破壞紅薯的組織結(jié)構(gòu),使微小的淀粉顆粒能夠順利地從塊根中解體分離出來(lái)。從細(xì)胞中釋放的淀粉,稱為游離淀粉;殘留于渣滓內(nèi)部細(xì)胞中的稱為結(jié)合淀粉。
粉碎是鮮薯加工中為重要的工序之一,它關(guān)系到鮮薯的出粉率和淀粉的質(zhì)量,粉碎的要求在于:
1.盡可能的使鮮薯的細(xì)胞,釋放出更多的游離淀粉顆粒;
2.易于分離。并不希望皮渣過(guò)細(xì),皮渣過(guò)細(xì)不利于淀粉與其他成份分離,又增加了分離細(xì)渣的難度。
刺釘輥:國(guó)家,固得威薯業(yè)生產(chǎn)。鋼木合制,以特1制鋼釘為刺,釘齒鋒利、堅(jiān)硬耐磨,可保證作業(yè)的連續(xù)性,粉碎細(xì)而均勻,將紅薯粉碎成象頭發(fā)一樣的纖維,保證紅薯淀粉的游離,便于后續(xù)分離,每小時(shí)可加工鮮薯4-6噸。
固得威薯業(yè)1新推出新型設(shè)備,在經(jīng)過(guò)的刺釘輥粉碎后,將稍大的顆粒進(jìn)一步分揀,進(jìn)行第二級(jí)粉碎,第二級(jí)粉碎是錘片式粉碎,使粉碎更細(xì),淀粉游離率更高,粉碎動(dòng)力更小。
經(jīng)常吃紅薯是會(huì)有很多的好處的,但是好的東西也不是所有的人都能吃的,因?yàn)榭偸怯行┤艘驗(yàn)樯眢w的原因是不能吃紅薯的,那么到底什么樣的人是不適合吃紅薯的呢?如下
1.不吃早餐的人。眾所周知紅薯里面的含糖量是非常高的,建議別空腹吃。若空腹吃時(shí),會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,讓人有“燒心”的感覺(jué)。
2.胃部不適、腸胃1病患者。清洗:是木薯粉加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié),相對(duì)木薯淀粉加工而言更為重要,因?yàn)槟臼矸蹧](méi)有后面的水清過(guò)濾工段,其中如果有泥沙將直接影響木薯粉的質(zhì)量,造成雜質(zhì)含量高。消化1不良、經(jīng)常胃酸過(guò)多的人,較好不要吃紅薯。紅薯里面含有一種叫做氣化煤的食物,在胃腸道里面會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w,與此同時(shí)也含有大量的糖分。而腸道消化能力不是很好的人,沒(méi)有辦法消化紅薯內(nèi)的所有糖分物質(zhì),較后剩余多余的糖分就會(huì)堆積在腸道當(dāng)中慢慢發(fā)酵,出現(xiàn)腹脹以及打嗝的癥狀,從而導(dǎo)致腹部會(huì)出現(xiàn)一些不適問(wèn)題。
3.糖1尿病患者。看土質(zhì)沙質(zhì)土壤,通氣良好,但保肥保水性能差,肥效不持久,且易流失,要增施有機(jī)肥來(lái)改良土壤,對(duì)速1效性肥料的施用要少量,適當(dāng)增加追肥次數(shù)。紅薯當(dāng)中含有大量的淀粉以及糖分物質(zhì)。這兩種成分,會(huì)導(dǎo)致我們身體內(nèi)的血糖水平升高,糖尿1病患者一旦吃了紅薯之后,身體就沒(méi)有辦法有效的控制體內(nèi)血糖水平,有可能會(huì)加重糖1尿的病情,所以建議糖尿1病患者不要多吃,對(duì)于身體的康復(fù)不利。
上邊便是我們給您講解的關(guān)于吃紅薯利與弊,但是因?yàn)楝F(xiàn)在生活水平的提高,我們的紅薯不再只是局限于煮著吃,還會(huì)有各種各樣的吃法,進(jìn)行加工,那么這樣的話,就需要用到河南薯業(yè)機(jī)械這種機(jī)器,想了解具體的這種機(jī)器的情況的話,那么現(xiàn)在就可以這就的撥打我們網(wǎng)站右上角的電話的。紅薯深受人們喜愛(ài),是世界主要糧食作物之一,也是我國(guó)四大主要農(nóng)作物之一。