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一個好的餐飲設(shè)計,首先要滿足餐廳能夠盈利的需求,餐飲裝修報價然后再考慮美學(xué)上風(fēng)格、色彩這些東西。
尤其是在現(xiàn)代的大環(huán)境下,餐飲的競爭這么激烈。如何讓自己的餐飲;餐飲裝修報價立足于市場,前期一定是要有商業(yè)策略在的。你要分析市場稀缺的是什么,消費(fèi)者需要的是什么,定位找準(zhǔn)了,餐飲裝修報價餐飲的裝修的大方向也就確定了。關(guān)于餐飲設(shè)計還是那句話,策略置前,表達(dá)置后。
一個適當(dāng)?shù)难b修設(shè)計他首先給人傳遞的是視覺上的信息,從門頭到內(nèi)飾,他就如同一個人著裝,餐飲裝修報價直接給對方傳遞的是你的品味,你的修養(yǎng)。那么你的店鋪,餐飲裝修報價你想給外界傳遞一個什么樣的印象?這一點你必須要心里有數(shù)。譬如星巴克,他遵循著自己的的理念,星巴克不僅僅只是賣咖啡,他是希望為大家提供一個除去家庭,公司之外的第三個能夠讓大家身心放松的空間,在這個空間里,你可以讀書,商談,休息,這一切活動的同時,你也在品嘗星巴克的咖啡。餐飲裝修報價完完全全是一個慢下來的節(jié)奏,讓人身心都能夠享受這個空間。
就是你的店鋪裝修設(shè)計一定要和你的產(chǎn)品相互適應(yīng),通俗點說就是要搭調(diào)。餐飲裝修報價一個賣小吃為主的店,你把他裝成一個咖啡館,一個吃火鍋的店你把他裝成一個法國餐廳,一個賣拉面的店你硬是要搞出一個浪漫的氣氛出來,這樣就有點格格不入,人在里面就會感覺別扭。餐飲裝修報價內(nèi)飾環(huán)境在給與客戶愉快的就餐體驗的同時,他還應(yīng)該要對你的主力產(chǎn)品起到一個襯托作用。讓環(huán)境更進(jìn)一步的去提升你的產(chǎn)品的價值。這個搭不搭調(diào),還是得取決于你對自己的產(chǎn)品的了解。餐飲裝修報價你的產(chǎn)品到底擁有一個什么樣的背景,產(chǎn)生于一個什么樣的文化氛圍,主力消費(fèi)群體是哪一波。
在店鋪裝修設(shè)計里,有一個動線說。它分為顧客動線和作業(yè)動線。餐飲裝修報價遵循的原則主要是盡量拉長顧客動線,盡量縮短作業(yè)動線。譬如,客戶在你的店里滯留時間會決定你的產(chǎn)品成交量。餐飲裝修報價因為滯留10秒的客戶和10分鐘的客戶,在和產(chǎn)品接觸的機(jī)率上后者顯然是要占優(yōu)勢的,接觸機(jī)率越高那么成交的可能性就會越大,所以他們主張盡量拉長這個動線。餐飲裝修報價但是具體到餐飲店鋪的設(shè)計上,我認(rèn)為應(yīng)該從你的產(chǎn)品類型出發(fā),圍繞著你的產(chǎn)品來設(shè)計店鋪。