牛油熬油設(shè)備主要用于各種動(dòng)物油脂及部分動(dòng)物油脂的深加工提煉。毛油經(jīng)過煉油設(shè)備的堿煉、脫膠、脫酸、脫色、脫臭到成品油,適合食用。牛油熬油設(shè)備對(duì)油進(jìn)行加熱、攪拌、沉淀、過濾等工藝處理,去除油脂中的有害物質(zhì),從而達(dá)到顏色純正、清亮透明、無(wú)沉淀物、下鍋不起泡、無(wú)焦糊異味、不會(huì)變黑,一般經(jīng)過煉油設(shè)備提煉之后的油脂可以達(dá)到國(guó)家二級(jí)油。

動(dòng)物油熬油設(shè)備運(yùn)行中操作人員容易犯的幾點(diǎn)錯(cuò)誤和一些存在隱患的小動(dòng)作

一、螺桿旋至死點(diǎn)：開機(jī)前或機(jī)器運(yùn)行中應(yīng)千萬(wàn)不能將螺桿旋至死點(diǎn)，這樣很容易造成相互磨損，致使動(dòng)物油熬油設(shè)備故障。

二、金屬棒放入料斗內(nèi)：操作動(dòng)物油熬油設(shè)備過程中，工作人員不可將手或金屬棒放入料斗內(nèi)，動(dòng)物油熬油設(shè)備廠家指出嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成動(dòng)物油熬油設(shè)備的停機(jī)。

牛油熬油設(shè)備的主要優(yōu)點(diǎn)：首先是出油率高，目前國(guó)內(nèi)用壓榨、螺旋法取油，餅中殘油在5以上，而用浸出法取油，餅粕殘油1以下，并且大豆一次性浸出過的粕，因溫度低，粕中蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，且使用價(jià)值高，能廣泛用于食品原料。

牛油熬油設(shè)備內(nèi)部結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理科學(xué)，能夠幫助用戶效率完成作業(yè)，對(duì)食用油的質(zhì)量有所保障，給用戶帶來了高的收益。