烤箱的需求量現(xiàn)在很大，所以生產(chǎn)烤箱的廠家也有很多，我們來看看家用烤箱什么牌子好吧。答案是新麥烤箱，這是全球好的品牌的烤箱品牌。新麥烤箱不但質(zhì)量非常好，外觀也是非常的時(shí)尚，就是價(jià)格有點(diǎn)貴。選購新麥烤箱是沒有后顧之憂的。

國內(nèi)烤箱市場被發(fā)掘遲而新麥入市早，故以其天然優(yōu)勢享受了很長一段時(shí)間的市場紅利。期間通過自己努力開拓了烤箱市場在線下銷售在線上銷售新的商業(yè)模式，培育了國內(nèi)新一代烘焙愛好者和打造了初期的家庭烘焙氛圍，同時(shí)也見證了烤箱市場的鼎盛繁榮時(shí)期。

作為國內(nèi)早期發(fā)展的烤箱品牌，新麥烤箱25年來一直專注研發(fā)、生產(chǎn)、銷售電烤箱產(chǎn)品，推出了多款臺式電烤箱、嵌入式烤箱以及一系列廚房家電和烘焙工具，并迅速占領(lǐng)家庭烘焙的品牌榜首。近年來，隨著市場環(huán)境的轉(zhuǎn)變，用戶需求的變化，如何坐享烤箱紅利到現(xiàn)在針對市場變化迎來品牌25年的蛻變，成為新麥現(xiàn)在面臨的重大課題。電熱烤爐采用先進(jìn)遠(yuǎn)紅外電熱管，定期檢查是否存在安全隱患，現(xiàn)擁有兩萬平方為屬于自己的生產(chǎn)基地，自然要盡可能選擇大容量的產(chǎn)品。

早在1993年以前，偉仕達(dá)就已經(jīng)在生產(chǎn)電烤箱產(chǎn)品，只是彼時(shí)'烤箱'僅是一個(gè)舶來品種，大部分有做電烤箱產(chǎn)品的企業(yè)均以O(shè)EM模式進(jìn)行出口貿(mào)易。為什么不可以把這個(gè)產(chǎn)品放在國內(nèi)銷售？為什么不能引進(jìn)西方國家的這種烘焙飲食文化？近年來，隨著市場環(huán)境的轉(zhuǎn)變，用戶需求的變化，如何坐享烤箱紅利到現(xiàn)在針對市場變化迎來品牌25年的蛻變，成為新麥現(xiàn)在面臨的重大課題。有此想法后，公司內(nèi)部迅速調(diào)集專業(yè)研發(fā)和市場人員，結(jié)合國人飲食習(xí)慣和烹飪喜歡，制造了烤箱，并于1993年以'新麥'電烤箱開始在國內(nèi)探尋烘焙市場。

新麥烤箱和微波爐的區(qū)別

▲為便利而生的微波爐

加熱速度不同

微波爐大家都用過，很快就能加熱食物，而新麥烤箱就算是烤一個(gè)小餅干都得30分鐘，更別說前期準(zhǔn)備工作了，沒有閑心的還是老實(shí)選擇微波爐或者外賣吧。

加熱原理不同

新麥烤箱通過加熱管使得箱體內(nèi)的溫度提高，對食物進(jìn)行烘烤，而微波爐是通過磁控管在電源的激勵下產(chǎn)生電磁波穿透食物，食物內(nèi)的極性分子（水、脂肪、蛋白質(zhì)、糖等）被吸引后快速振蕩使食物加熱

▲微波爐加熱原理

簡單來說就是：新麥烤箱由外至里的對食物進(jìn)行加熱，微波爐則是由內(nèi)而外。

烘焙效果不同

烤箱的加熱會保留食物中所含有的水份和營養(yǎng)成分，食物口感也比較好，微波爐則在加熱過程中食物本身的水分及營養(yǎng)成分喪失嚴(yán)重，口感自然變差。

仔細(xì)檢查

買任何一件東西都不希望買到不好的，烤箱也不例外，買前要仔細(xì)檢查產(chǎn)品元件，旋鈕按鍵是否牢固，插頭線材沒有破損，箱門開合順暢，五金件沒有毛刺，手感好等，這都是老生常談，自行注意即可。

安裝

普通的臺式烤箱直接放置在廚房臺面上，靠近電源就可以，建議不要放置在塑料桌上，容易溫度過大導(dǎo)致危險(xiǎn)。

而嵌入式烤箱需要在櫥柜定制前，先選好烤箱，拿到尺寸圖告知櫥柜定制商預(yù)留尺寸；設(shè)置插座時(shí)也建議不要設(shè)置在后面，可以在一旁，因?yàn)榭鞠涔β瘦^大，插頭也很大，只能放在后面時(shí)要額外留出30mm的空間。

三麥電烤箱，烤箱采用的壓力式溫控器能在低電壓下工作，烤箱采用的是壓力式溫控器能在非常低的電壓上持續(xù)工作，分為上、下火控制，優(yōu)點(diǎn)：換熱溫度高、熱利用率高、工作風(fēng)量大，這樣會加熱速度快，來調(diào)節(jié)和控制烤箱，盡量熟悉產(chǎn)品，溫度不要超過烘箱的 使用溫度，能加快無錫烤箱內(nèi)物料的干燥速度，電熱烤箱采用的都是遠(yuǎn)紅外輻射管為加熱的發(fā)熱元件，可借此送風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)迅速恢復(fù)操作狀態(tài)溫度值，并將加裝的抽煙管引到室外，鏈輪加油，進(jìn)氣系統(tǒng)設(shè)有雙電磁閥控制。▲為便利而生的微波爐加熱速度不同微波爐大家都用過，很快就能加熱食物，而新麥烤箱就算是烤一個(gè)小餅干都得30分鐘，更別說前期準(zhǔn)備工作了，沒有閑心的還是老實(shí)選擇微波爐或者外賣吧。