客戶應(yīng)該選擇哪種材質(zhì)的不銹鋼糖熏爐才合適呢？其實(shí)這里面沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榭蛻粢鶕?jù)自己的實(shí)際使用情況綜合考量。當(dāng)然要求較高的話就選擇304材質(zhì)，想要實(shí)惠省錢就選擇201材質(zhì)，

山東省博興佰恒廚房設(shè)備廠是不銹鋼糖熏爐、煙熏爐、熏肉爐、熏肉鍋、不銹鋼大鍋灶、電加熱大鍋灶、簡(jiǎn)易大鍋灶、節(jié)能湯桶、等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的廠家，歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談，產(chǎn)品一上市就受到廣大用戶的青睞。

煙熏鍋又稱煙熏鍋，主要用于肉食、魚制品的煙熏工藝，一般還具有干燥、烘烤、蒸煮(需另配蒸汽發(fā)生器)等功能。通常使用蒸汽，電或煤氣等作為加熱熱源。常規(guī)的方法是燃燒木材:鋸末、木粒、方木等材料產(chǎn)生煙霧。

煙熏爐可加工豬頭肉、火腿、香腸、香腸、香腸、雞、鴨、鵝、魚等需要蒸煮、干燥、煙熏著色的食品。

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談到煙熏爐的作用，不得不提一下，煙熏爐有以下幾種作用：蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)，但有些作用可根據(jù)產(chǎn)品的性質(zhì)而定，加或不加都可，作用的多少還決定了設(shè)備的價(jià)錢，煙熏爐按作用可分為煙熏爐、蒸烤熏爐。

煙熏爐常分為內(nèi)置煙熏爐和外置煙熏爐。內(nèi)置煙熏爐我們也稱為糖熏爐。外部煙熏爐的煙氣可采用糖熏，也可采用木屑或木材顆粒。