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第二步:
切碎:為了便于裝袋和貯藏,原料須經(jīng)過切碎,玉米秸稈、串葉松香草秸稈或菊苣的秸稈青貯前均必須切碎到長約1—2cm,青貯時(shí)才能壓實(shí)。牧草和藤蔓柔軟,易壓實(shí),切碎3—5cm左右青貯,效果更好。
第三步:
添加發(fā)酵劑:在使用如金青貯發(fā)酵劑時(shí),應(yīng)首先把發(fā)酵劑與營養(yǎng)劑、水按1:1:8的比例做成液,之后配水做成稀釋液;將好的如金青貯發(fā)酵液噴灑到秸稈上(秸稈的鋪放、稀釋液的噴灑要均勻一致,在噴灑和壓實(shí)的過程中,要隨時(shí)檢查貯料含水量是否適當(dāng),各處是否均勻一致);
現(xiàn)如今的牲畜飼料,不再是單一的某種,也不再是日常居民的泔水。玉米秸稈、小麥秸稈、麥麩、酒糟等經(jīng)過發(fā)酵劑發(fā)酵過后,都以成為主流飼料來源。而且用金寶貝發(fā)酵劑發(fā)酵過后的飼料混合喂養(yǎng),讓牲畜混合補(bǔ)充各種營養(yǎng)。從成本、適口性、發(fā)酵時(shí)間考慮,玉米秸稈、稻谷、麥麩、小麥秸稈等農(nóng)作物成為主流飼料來源。
一、玉米秸稈
玉米秸玉米秸分為收獲籽實(shí)后的黃玉米秸(或干玉米秸)和青刈玉米秸(籽實(shí)未成熟即行青刈)。青刈玉米秸的營養(yǎng)價(jià)值高于黃玉米秸,青嫩多汁,適口性好,胡蘿卜素含量較多??汕辔埂⑶噘A和曬制干草,供冬春季飼喂。生長期短的春播玉米秸稈比生長期長的玉米秸稈的粗纖維含量少,易消化。同一株玉米,上部比下部的營養(yǎng)價(jià)值高,玉米秸稈的營養(yǎng)價(jià)值又稍優(yōu)于玉米芯。
玉米秸稈采用微生物發(fā)酵技術(shù)制成飼料,具有以下幾點(diǎn)優(yōu)勢(shì):
?。?)改善飼料適口性,提高采食量及速度;
(2)顯著增加飼料營養(yǎng)成份,能轉(zhuǎn)化成動(dòng)物所必需的多種營養(yǎng)的有效氨基酸成份;
?。?)提高飼料消化吸收利用率;
?。?)提高,預(yù)防并腸道疾病,建立腸道微生態(tài)平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖;
?。?)除臭驅(qū)蠅,從而減少環(huán)境污染;
?。?)改善肉蛋奶品質(zhì),生產(chǎn)"綠色肉"、"農(nóng)家蛋"、"無抗奶",微生物發(fā)酵技術(shù)通過增強(qiáng)動(dòng)物的消化吸收功能,充分吸收利用飼料中營養(yǎng)成分及原料的天然色素;
?。?)部分發(fā)酵制劑能天然增加動(dòng)物產(chǎn)品著色度和食用風(fēng)味,皮膚紅潤,毛色發(fā)亮;
?。?)部分發(fā)酵劑可以使得肉雞肉鴨顏色加深,同時(shí)有效改善蛋殼的質(zhì)量和顏色,蛋清厚稠,蛋黃鮮紅。用于水產(chǎn)動(dòng)物,則顏色更加健康,點(diǎn)。
實(shí)踐中發(fā)現(xiàn),玉米秸稈能夠在纖維素酶以及稀酸兩種物質(zhì)的共同作用下,顯著改善水解率。通過響應(yīng)曲面法能夠顯著改善玉米秸稈酶的水解效果。 在玉米秸稈的酶處理之前,可以通過超聲波、蒸汽法等方法進(jìn)行有效預(yù)處理,進(jìn)而改善玉米秸稈中的纖維素利用率,并不斷優(yōu)化玉米秸稈的水解效果,可以不斷優(yōu)化反應(yīng)的條件,促進(jìn)玉米秸稈轉(zhuǎn)化率的提高。
3.2 菌處理
對(duì)玉米秸稈進(jìn)行家菌處理,能夠顯著提高秸稈的利用率。在玉米秸稈中通過引入微生物活性,可以促進(jìn)玉米秸稈發(fā)酵,將玉米秸稈發(fā)酵為酸味、帶香的粗飼料。