蔬菜烘干機(jī)通過(guò)概括收拾之后給出了氫氣、氮?dú)?、二氧化碳、空氣、和氦氣等六種干燥介質(zhì)的熱物性參數(shù)和它們的熱物性計(jì)算方程，并剖析了六種干燥介質(zhì)的使用場(chǎng)合，為熱泵干燥中挑選合適的干燥介質(zhì)供給了較好的參閱。對(duì)氫氣做蔬菜烘干機(jī)干燥介質(zhì)做了研討，研討標(biāo)明：在同等條件下，氫氣和物料之間的對(duì)流換熱系數(shù)是空氣與物料之間對(duì)流換熱系數(shù)的2.5倍，對(duì)流傳質(zhì)系數(shù)是空氣的1.5倍，空氣的流動(dòng)阻力約為氫氣的5倍，采用氫氣作為干燥介質(zhì)可為物料供給一個(gè)無(wú)氧的慵懶環(huán)境，一起明顯提高干燥速率。由烘干房?jī)?nèi)空氣的含濕量隨時(shí)刻改變曲線也可看出，在烘干的中期，還能夠再稍微加大排濕風(fēng)機(jī)的風(fēng)量。

蔬菜烘干機(jī)研討內(nèi)容與技能路線

國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)熱泵烘干中的節(jié)能性、蔬菜烘干機(jī)體系控制、輔助熱源以及干燥介質(zhì)的研討較多，但對(duì)于熱泵烘干體系的體系設(shè)計(jì)、工作形式設(shè)計(jì)以及熱泵烘干體系對(duì)物料烘干的工藝等方面研討較少，本文針對(duì)香菇的烘干，對(duì)熱泵型香菇烘干房的體系設(shè)計(jì)、體系工作形式以及烘干工藝進(jìn)行了研討。完成上述烘干進(jìn)程后，烘干房就停止加熱，封閉進(jìn)風(fēng)和排風(fēng)口，使香菇在蔬菜烘干機(jī)內(nèi)自然降溫，溫度降到室溫時(shí)即可分級(jí)包裝。

蔬菜烘干機(jī)組成

熱泵型香菇烘干房包含高溫?zé)岜米芋w系、溫濕度操控調(diào)理子體系、烘干房子系統(tǒng)。

高溫?zé)岜米芋w系

高溫?zé)岜米芋w系主要設(shè)備為壓縮機(jī)、節(jié)省設(shè)備、風(fēng)冷冷凝器、風(fēng)冷蒸發(fā)器，輔助設(shè)備有油分離器、儲(chǔ)液器、干燥過(guò)濾器、視液鏡、吸氣壓力調(diào)理閥以及銜接管道等。高溫?zé)岜米芋w系是熱泵型香菇烘干房的熱源供應(yīng)體系，蔬菜烘干機(jī)在香菇烘干過(guò)程中經(jīng)過(guò)熱泵循環(huán)將烘干房外環(huán)境中的熱量轉(zhuǎn)移到烘干房?jī)?nèi)以烘干香菇，比較傳統(tǒng)燃煤、木材的能源供給模式，熱泵型香菇烘干房具有明顯的節(jié)能減排效果。（3）針對(duì)高品質(zhì)香菇需求，蔬菜烘干機(jī)選取不同的烘干參數(shù)進(jìn)行試驗(yàn)，剖析不同參數(shù)對(duì)烘干品質(zhì)的影響，對(duì)熱泵型香菇烘干房的烘干工藝進(jìn)行優(yōu)化，對(duì)烘干過(guò)程中各個(gè)階段的溫、濕度參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)操控，提高香菇烘干品質(zhì)。蔬菜烘干機(jī)熱泵采用分體式空氣源熱泵，蒸發(fā)器放置在烘干房的外面以吸收環(huán)境中的熱量，冷凝器放置在烘干房?jī)?nèi)部，以釋放出熱量，熱泵機(jī)組蒸發(fā)器和冷凝器均為風(fēng)冷形式。

蔬菜烘干機(jī)溫濕度操控調(diào)理子體系

溫濕度操控調(diào)理子體系由能量調(diào)理閥、風(fēng)冷冷凝器風(fēng)機(jī)、風(fēng)冷蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)、排濕排熱風(fēng)機(jī)、新風(fēng)風(fēng)機(jī)、電加熱器、操控器、溫度傳感器、濕度傳感器及銜接導(dǎo)線組成。烘干房?jī)?nèi)設(shè)置有干濕球溫度計(jì)，蔬菜烘干機(jī)溫濕度操控調(diào)理子體系依據(jù)干濕球溫度計(jì)傳回的信息對(duì)烘干房?jī)?nèi)的溫濕度改變進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)理，當(dāng)烘干房?jī)?nèi)溫升過(guò)快或溫濕度達(dá)到要求時(shí)，可操控排濕/排熱風(fēng)機(jī)開啟，排出熱濕空氣，以更好的對(duì)香菇進(jìn)行烘干。蔬菜烘干機(jī)移動(dòng)料車共四輛，每輛尺度大小均相同，尺度為1000×1500×1400mm（寬×深×高），料車共分為7層，每層直接間隔為200mm，每層放置四個(gè)物料盤。當(dāng)冬季室外溫度過(guò)低，烘干房?jī)?nèi)溫升過(guò)慢時(shí)，能夠操控開啟電加熱器進(jìn)行輔助加熱，保證烘干品質(zhì)。

蔬菜烘干機(jī)

蔬菜烘干機(jī)的調(diào)整

果蔬烘干機(jī)在運(yùn)用中，由于鏈條、皮帶和軸承的磨損，鏈條張緊度、皮帶張緊度和軸承空隙都會(huì)發(fā)生改變，因而，必要時(shí)需加以調(diào)整。

鏈條的調(diào)整

蔬菜烘干機(jī)鏈條調(diào)整應(yīng)留意鏈條松邊過(guò)松而發(fā)生爬鏈現(xiàn)象，過(guò)緊則會(huì)加劇磨損。在進(jìn)行調(diào)節(jié)時(shí)，留意以手能壓動(dòng)松邊鏈條為宜，若用勁壓不動(dòng)表明太緊，反之，用單手能輕輕壓動(dòng)，則表明太松，必須繼續(xù)調(diào)整。

皮帶的調(diào)整

皮帶張緊度要靠張緊輪進(jìn)行調(diào)整。皮帶過(guò)緊會(huì)使皮帶磨損嚴(yán)峻，過(guò)松則易發(fā)生打滑，一般兩輪距1 m 左右時(shí)，用手指按壓皮帶中部，使其筆直下降10～20 mm，運(yùn)用中隨時(shí)調(diào)整。

蔬菜烘干機(jī)軸承空隙的調(diào)整

恰當(dāng)?shù)妮S承空隙是確保軸承正常作業(yè)的重要條件。依據(jù)不同的固定方式，調(diào)整的辦法有兩種。凡內(nèi)圈方位固定，外圈可調(diào)的軸承，宜用增減軸承蓋墊片的辦法；凡外圈固定，內(nèi)圈可調(diào)的軸承，宜用調(diào)節(jié)螺母的辦法。

蔬菜烘干機(jī)