【廣告】
多功能組合水餃爐廠家
現(xiàn)在燃?xì)恹u桶通??梢酝瑫r(shí)接和煤氣,只需要使用一個(gè)轉(zhuǎn)接頭就可以了,其中如果你有使用的條件,當(dāng)然是鹵桶是,每月燃料費(fèi)能省下一半不止,這種桶相比電熱鹵桶容量能更大,操作也更為簡單。目前市面上常用的鹵鍋大概就是以上幾種,當(dāng)然把鹵菜做好,鹵鍋很重要,其他的鹵水操作細(xì)節(jié)也更為重要,鹵菜無小事,事事需小心,祝各位生意興隆。
不銹鋼鹵桶一般在城區(qū)街道加工使用,結(jié)實(shí)耐用,導(dǎo)熱快,性質(zhì)穩(wěn)定,重量輕便,因此也是大家于鹵制的工具。不銹鋼桶的底部受熱面積小、桶深、鹵水汽化少,大大減少了鹵水的損耗。但是因?yàn)榈撞勘容^薄,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)粘鍋的情況,因此在使用的時(shí)候要經(jīng)常翻動(dòng)菜品以免粘鍋。電煮鍋的容量大,操作簡單,易清洗,但就是耗能高。歡迎大家選購適合自己的產(chǎn)品。
立式砂鍋材料是傳熱不良的導(dǎo)體,有利于保溫,并且容易控制火候,汽化作用小,大大減少了鹵水在制作過程中的損耗,是一種比較的鹵制器具。但是它也有著很多的局限性,首先是不能大批量的鹵制貨物,其次它重量大不方便使用,而且容易開裂,因此砂鍋在使用的過程中需要注意的事項(xiàng)比較多,操作比較繁瑣,實(shí)用性差,所以在實(shí)際生活之中砂鍋比較少見。