食品袋就是用來包裝食品，從而使得其能夠更好的被保存和運(yùn)輸；另一方面，使用食品袋包裝還能夠起到美化的作用，從而達(dá)到吸引消費(fèi)者的目的。所以很多食品廠家都會(huì)去可以的選擇包裝，并且去設(shè)計(jì)食品包裝袋，但是一定要適當(dāng)，否則會(huì)得不償失。食品包裝袋上的圖案可以適當(dāng)?shù)目鋸?，但是不能過于夸張，首先不能讓消費(fèi)者感覺到自己受騙了，那樣的話，估計(jì)下次就沒有人去選擇了。

食品包裝雖然不能決定食品內(nèi)在質(zhì)量，但良好的包裝可以保證和延長(zhǎng)食品的質(zhì)量和生命，延長(zhǎng)食品的貨架期，方便攜帶、運(yùn)輸。包裝更可以為產(chǎn)品贏得聲譽(yù)，樹立品牌，防止，為消費(fèi)者選擇商品提供方便。就字面意義而言，著有痕跡謂之印，涂擦謂之刷。用刷涂擦而使有痕跡著于其他物體，謂之印刷。簡(jiǎn)而言之，印刷就是生產(chǎn)印刷物的工業(yè)。

食品包裝的內(nèi)在要求是指通過包裝保證食品在其包裝中的質(zhì)量和數(shù)量的技術(shù)要求，如強(qiáng)度、屏障、塑料袋呼吸等。

強(qiáng)度要求：是指包裝物在貯存、堆垛、運(yùn)輸和搬運(yùn)過程中，能夠保護(hù)包裝食品不受壓力、沖擊力、振動(dòng)力等各種外部破壞力的影響。影響食品包裝強(qiáng)度要求的因素很多，主要有運(yùn)輸方式(如汽車、飛機(jī))、堆放形式(如多層堆放、交叉堆放)和環(huán)境(如氣候、健康環(huán)境)。

屏障要求：屏障是食品包裝的重要特性之一。很多食品都是在儲(chǔ)藏和包裝中，由于屏障差，食品的風(fēng)味和質(zhì)量發(fā)生變化，終要影響食品的質(zhì)量。屏障要求由食物本身的特性決定，包括外部屏障、內(nèi)部屏障或選擇性屏障。有空氣、水、油脂、光、微生物等。

呼吸要求：一些出口食品，如新鮮水果和蔬菜，在包裝和儲(chǔ)存過程中仍保持呼吸功能。因此，這種包裝材料或容器具有透氣性，或能控制呼吸功能，從而達(dá)到保存的目的。