食品干耗少,庫(kù)溫波動(dòng)小

食品干耗少，庫(kù)溫波動(dòng)?。?/p>

鋁排吊裝于庫(kù)頂，形成直冷式自然對(duì)流傳熱，使被冷卻的食品干耗降至蕞少，食品保鮮效果更好。鋁排上結(jié)霜少且霜層虛如雪花，除霜周期延長(zhǎng)易于人工機(jī)械除霜，方便節(jié)能，庫(kù)內(nèi)濕度適中，溫度穩(wěn)定，恒溫恒濕效果好。

多種化霜功能：

　a．選用長(zhǎng)壽命、耐高溫、高絕緣等級(jí)的電加熱線,同時(shí)配有接水槽。

　b．也可選用更加安全節(jié)能熱氟沖霜方式。

系統(tǒng)干凈延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命：管內(nèi)經(jīng)過(guò)特殊處理，保證鋁排內(nèi)部潔凈。采用防腐能力強(qiáng)的鋁合號(hào)，表面經(jīng)過(guò)特殊工藝處理，使用壽命長(zhǎng)，同時(shí)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

冷庫(kù)制冷量怎么計(jì)算

冷庫(kù)計(jì)算說(shuō)明：

1.此冷庫(kù)為鮮果蔬類(lèi)冷庫(kù)，冷庫(kù)負(fù)荷熱量計(jì)算時(shí)應(yīng)包括鮮果蔬呼吸熱和鮮果蔬通風(fēng)換氣熱！

2.庫(kù)外溫度26.0℃，庫(kù)外相對(duì)濕度71.0%，庫(kù)外空氣密度1.139kg/m3，庫(kù)外溫度20.3℃，庫(kù)板防結(jié)露厚度23mm<地點(diǎn)-陜西榆林>

3.庫(kù)內(nèi)溫度0.0℃，庫(kù)內(nèi)相對(duì)濕度90.0%，庫(kù)內(nèi)冷空氣密度1.288kg/m3，庫(kù)內(nèi)外傳熱溫差26.0℃

4.庫(kù)體尺寸：長(zhǎng)X寬X高=10.000 X 12.000 X 3.000米，庫(kù)板厚度100毫米，庫(kù)內(nèi)容積324立方，庫(kù)體外表面積372平方，凈面積115.6平方，凈高2.80米，地面無(wú)通風(fēng)加熱設(shè)備，無(wú)空氣幕

5.庫(kù)板保溫材料：聚氨酯泡沫，密度40.0公斤/立方，熱傳導(dǎo)率0.030w/m℃，傳熱系數(shù)0.300w/m2℃

6.貨物種類(lèi)：筐裝新鮮水果，容積系數(shù)0.44，貨物密度220公斤/立方，貯藏噸位31.3噸，進(jìn)貨量8.0%=2.5噸，冷卻加工時(shí)間24.0小時(shí)。

螺桿式壓縮機(jī)帶有油冷卻系統(tǒng),其冷卻方式和冷卻介質(zhì)與冷庫(kù)設(shè)備制

螺桿式壓縮機(jī)帶有油冷卻系統(tǒng)，其冷卻方式和冷卻介質(zhì)與冷庫(kù)設(shè)備制造特點(diǎn)和系統(tǒng)的設(shè)計(jì)特點(diǎn)有關(guān)，螺桿式壓縮機(jī)沒(méi)有汽缸水冷卻系統(tǒng)，由于其機(jī)型具有不同特色，所以在選型式應(yīng)特別注意以下幾點(diǎn)：

1）單級(jí)螺桿式制冷壓縮機(jī)的經(jīng)濟(jì)壓縮比為4.7~5.5，在此范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)型佳。

2）單級(jí)螺桿式制冷壓縮機(jī)不宜用于我國(guó)南方地區(qū)的低溫工況。

3）蒸發(fā)溫度在-20℃以下時(shí)，單級(jí)螺桿式壓縮機(jī)的運(yùn)行經(jīng)濟(jì)性差。蒸發(fā)溫度越低，效率越低，能耗越大，長(zhǎng)期運(yùn)行會(huì)帶來(lái)能源的過(guò)量消耗，并使壓縮機(jī)過(guò)早損壞。

4）優(yōu)先選擇帶經(jīng)濟(jì)器的螺桿式壓縮機(jī)。帶經(jīng)濟(jì)器的螺桿式壓縮機(jī)有較寬的運(yùn)轉(zhuǎn)條件，單級(jí)壓縮比大，比雙級(jí)壓螺桿式制冷系統(tǒng)容易控制，系統(tǒng)簡(jiǎn)單，占地面積??；與單級(jí)螺桿式壓縮機(jī)比，優(yōu)越性更加明顯。

冷庫(kù)安裝

1、安裝頂板前，應(yīng)將吊頂用的T型鐵依據(jù)圖紙安裝完畢。安裝T型鐵時(shí)，T型鐵應(yīng)根據(jù)剛架的跨度適當(dāng)起拱，保證頂板安裝完畢后T型鐵不產(chǎn)生向下的撓度。頂板的安裝應(yīng)先從庫(kù)體的一角開(kāi)始，按照排板圖，將庫(kù)板升起至度和位置，庫(kù)板縱向板端分別放在墻板上及T型鐵上。調(diào)整好頂板同軸線的平行度及垂直度，復(fù)核頂板底面的標(biāo)，然后將頂板同T型鐵用拉鉚釘固定，將頂板與墻板之間的包角板連接好，之后開(kāi)始下一張庫(kù)板的安裝工作。

2、第二張頂板的安裝方法基本同張板，板板的連接方法基本同安裝墻板相同。庫(kù)板連接件應(yīng)固定在庫(kù)外，每張庫(kù)板板縫應(yīng)固定三個(gè)庫(kù)板連接件，庫(kù)板兩端及板中各一個(gè)(頂板長(zhǎng)小于4米也可用兩個(gè)庫(kù)板連接件)。

3、所有的頂板安裝完畢后，開(kāi)始進(jìn)行吊頂C型鋼的安裝工作。依據(jù)頂板實(shí)際排板，在地面上將固定蘑菇頭尼龍螺栓的角鐵件按相應(yīng)間距焊在吊頂C型鋼上。然后將吊頂C型鋼按圖紙放在頂板相應(yīng)位置，吊頂C型鋼應(yīng)保證同軸線的平行度及垂直度。調(diào)整好吊頂C型鋼的位置后，在角鐵件螺栓孔的位置上將頂板開(kāi)孔，用蘑菇頭尼龍螺栓將角鐵件同庫(kù)板連接牢固。