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食品加工設(shè)備選型特點(diǎn)介紹
食品加工目的。根據(jù)食品加工要求,應(yīng)保持食品原有的品質(zhì)特性,改善和提高食品的品質(zhì)特性,改變食品的物理特性、化學(xué)特性和生物特性,滿足人們的不同需求,提高農(nóng)產(chǎn)品的利用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。通過不同特點(diǎn)的食品加工和精深加工,以開發(fā)食品的多功能及其新產(chǎn)品,以實(shí)現(xiàn)食品加工的增值效益。設(shè)備選型特點(diǎn)。根據(jù)食品工業(yè)安全生產(chǎn)、機(jī)械安全和食品安全的國(guó)際通行要求,食品機(jī)械工作部件及技術(shù)參數(shù)的選擇應(yīng)與加工食品的生物特性相適應(yīng),并符合終羰產(chǎn)品的加工要求;
小型多功能提取罐的工作原理
小型多功能提取罐的工作原理是:水和中藥裝入提取罐內(nèi),開始給夾層熱源,罐內(nèi)沸騰后減少供給熱源,保持罐內(nèi)沸騰即可,維持時(shí)間根據(jù)提取藥理工藝而定,如密閉提取需給冷卻水,使蒸汽汽體冷卻后回到提取罐內(nèi),保持循環(huán)和溫度。如醇提:先將藥和酒精加入罐內(nèi)必須密閉,給夾層熱源蒸汽,打開冷卻水使罐內(nèi)達(dá)到需要溫度時(shí)減少供給熱源,使上升汽態(tài)酒精經(jīng)過冷凝器后成液態(tài)酒精回流即可,為了提,可用泵強(qiáng)制循環(huán),使藥液從罐下部通過泵吸出再缸上部進(jìn)口回至罐內(nèi),解除局部溝流。
常見的精油,如薰衣草,,桉樹,常用蒸餾
常見的精油,如薰衣草,,桉樹,常用蒸餾。將植物材料組成的花,葉,木材,樹皮,根,種子,剝離,投入過水的蒸餾器(蒸餾裝置)中。由于水被加熱時(shí),蒸汽通過植物材料,汽化揮發(fā)性化合物。蒸汽流通過一個(gè)線圈,在那里它們冷凝液體,然后將其收集在接收容器。直接的生產(chǎn)精油方法是壓榨植物的果肉、種子、植物的皮與獲取橄欖油的方式類似。這種工藝被大量應(yīng)用于柑橘屬植物的果皮,例如桔子、檸檬、酸橙或者葡萄柚,因?yàn)檫@些植物果皮中的精油很容易被榨出來。