與傳統(tǒng)的脫氮工藝（硝化和反硝化）不同，生態(tài)友好的厭氧氨氧化工藝能夠通過將亞作為電子受體將銨直接氧化成二氮而在氮循環(huán)中創(chuàng)造捷徑。但水力負荷過大，會對顆粒污泥造成剪切并會剝落未聚集細胞體的胞外多糖粘滯層而阻礙粘附聚集。水力負荷太低，會導致大量分散污泥過度生長，從而影響污泥的沉降性能，甚至會導致污泥膨脹。

但是，提高水力負荷不能過快，否則大量絮體污泥的過早淘汰會導致污泥負荷過高，影響反應器的穩(wěn)定運行。由于鈣化污泥密度大，容易沉積在厭氧反應器的底部。在顆粒污泥裝車時，首先要排放掉厭氧反應器底部鈣化的厭氧污泥，然后再裝車，以保證污泥的品質。厭氧氨氧化（anammox）工藝是一種相對較新的生物脫氮（BNR）工藝，具有高性價比和節(jié)能，無需任何外部碳源就能處理低碳氮比（> 2.5）廢水，曝氣的能源成本低。

與傳統(tǒng)的脫氮工藝（硝化和反硝化）不同，生態(tài)友好的厭氧氨氧化工藝能夠通過將亞作為電子受體將銨直接氧化成二氮而在氮循環(huán)中創(chuàng)造捷徑。另外，有相關資料表明，投加活性炭可大大縮短污泥顆粒化的時間;在投加活性炭后顆粒污泥的粒徑大，并使反應器運行更加穩(wěn)定。厭氧顆粒污泥的沉降速度應保持在50 ~150 m/h之間；若沉降速度過快，說明污泥中的厭氧細菌比較少，鈣等無機成分比較多；沉降速度過慢，在上升流速較高或者受沖擊時，容易造成污泥流失。

反應器內pH值范圍應控制在產(chǎn)菌適的范圍內(6.8-7.2)。由于不同性質的廢水有不同的pH值，為了保證反應器內pH值的穩(wěn)定。厭氧氨氧化（anammox）工藝是一種相對較新的生物脫氮（BNR）工藝，具有高性價比和節(jié)能，無需任何外部碳源就能處理低碳氮比（> 2.5）廢水，曝氣的能源成本低。溫度稍有差別，就可在兩類主要種群之間造成不平衡。因此，溫度對顆粒污泥的培養(yǎng)比較重要。