《酌中志》說：'八月，宮中賞秋海棠、玉簪花。自初一日起，即有賣月餅者，至十五日，家家供奉月餅、瓜果。如有剩月餅，乃整收于干燥風涼之處，至歲暮分用之，曰團圓餅也。'經(jīng)過元明兩代，中秋節(jié)吃月餅、饋贈月餅風俗日盛，且月餅有了'團圓'的象征義。月餅精神文化：中秋月餅與其說是一種食品，不如說是一種文化，是一種溝通感情、傳遞友情的寄托，承載著世世代代老百姓的祝福和期望，因此月餅盒的設計體現(xiàn)一種月餅文化，將增添月餅的文化品味，有利于月餅的銷售。經(jīng)清代到現(xiàn)代，月餅在質(zhì)量、品種上都有新發(fā)展。原料、調(diào)制方法、形狀等的不同，使月餅更為豐富多彩，形成了京式、蘇式、廣式等各具特色的品種。月餅不僅是別具風味的節(jié)日食品，而且成為四季常備的精美糕點，頗受人們歡迎。

月餅的保存

月餅含有豐富的油脂和糖分，受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì)，所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。一般來說，月餅皮軟、水分大、易變質(zhì)，將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室，食用前一小時取出，可保證它的口味。在25℃的氣溫環(huán)境下，杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右；豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅，存放時間則不宜超過10天；如果氣溫超過30℃，月餅存放的時間還應該適當縮短，一般不宜超過7天；至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應隨買隨吃。杏花樓月餅美味伴你過中秋中秋是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，每逢中秋總少不了美味月餅的陪伴。

月餅存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去應有的口味和特色。

月餅包裝做了月餅盒是否還要手提袋，一般和你的本地化策略有關系。

在任何一個地方的食品市場中，都有兩種人，一種是打一槍換一個地方的游商，還有一種就是精耕本地的坐商，這兩種性質(zhì)就決定了他們月餅包裝是否需要月餅盒和手提袋，很大一部分游商特別是針對傳統(tǒng)集市的那種，當你買了月餅，幾天過后，人根本就都找不到了，他們根本就沒有好好做產(chǎn)品的意識，所以這些人一般來說，不會做月餅盒和手提袋；而本地的坐商則不一樣，由于有店名、品牌在當?shù)?，他們會豐富自己的產(chǎn)品線，愛惜自己的品牌度，那么他們也會想盡辦法，去做提高自己產(chǎn)品度的事情，所以在他們看來月餅盒和手提袋是提高自身度非常好的方法。喜歡的小伙伴們不要錯過哦---杏花樓幫您精心挑選，把愛送出去杏花樓月餅，給您滿滿幸福的餅。

杏花樓月餅 讓愛成為永恒

    月圓人團圓，又是一年中秋佳節(jié)將至，杏花樓月餅的銷售準備工作已進行的如火如荼。一份月餅一份情，杏花樓月餅傳承著濃濃的愛意。

     杏花樓月餅立足于華南地區(qū)，服務覆蓋全國，以信譽走遍世界，中國月餅品牌，款式多，品種全。在一直跟著市場的變化的同時，力求推陳出新，為廣大消費者帶去更多喜愛的月餅。