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= 綿綿牛油果吐司 = 六種吐司里,面相比較清新的就是它了,雖然我對牛油果并不感冒,但這種頭頂綠油油的造型,我是打從心里的喜歡。不得不夸夸頭頂?shù)呐S凸?,入口綿滑的口感非常討喜,搭著清新的沙拉醬,大夏天吃也不會覺得膩歪,這點要給好評。但性價比這點輸了,只是多加了三片牛油果,價格比丐版的貴了不少,非牛油果控的話,我個人并不怎么推薦這款。
厚蛋法式吐司鱷梨
1. 蛋在能放下一片吐司的平底容器里(高一點的盤子或者扁碗)稍微打一下 我喜歡蛋白厚實的口感所以不會打很勻 加一點鹽一點胡椒粉2. 熱鍋子 不沾鍋賽高(≧?≦)!火不要太大 除非你愛吃焦脆蛋3. 黃油一塊放進鍋里 如果是輕微冒泡火候就差不多 如果刺啦一下就是太燙啦 黃油會焦掉 成品顏色不好味道欠缺4. 吐司快速兩面沾好蛋下鍋!用手做這一步吧騷年筷子夾來夾去吐司君會被夾出一道一道的很可憐5. 半分鐘左右下面那一面就差不多了 將吐司移動到鍋的半邊(如果鍋比較小就靠在鍋沿兒上)6. 蛋順著筷子/鏟子/勺子/釘耙(夠了)倒在另半邊鍋里(吐司的邊上)然后!馬上把吐司翻過來!這樣沒煎過的那一面就會躺在剛剛倒的雞蛋液上了 這樣會形成厚厚一層蛋(≧?≦)7. 煎到自己喜歡的程度吧~成出來以后切片的鱷梨鋪上去(因為沒有時間做鱷梨醬了囧吃的時候片片老是掉下去(-?_-?;))
蘇州森系餐飲管理有限公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。為客戶提供從項目立項、品牌形象包裝到開業(yè)運營、菜單規(guī)劃、運營管理、營銷推廣等一整套專業(yè)及個性化的服務
厚蛋吐司堅持做自己的產品,打造全新的吐司品牌,厚蛋吐司始終相信堅持匠心一定能得到好的回報,也是品牌的立身之本,任何的品牌營銷,之后都要歸于產品。努力做好每一份吐司,這是厚蛋吐司的執(zhí)著!這大概就也是厚蛋吐司加盟店能夠這么受歡迎、生意這么好的原因吧!
蘇州森系餐飲管理有限公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設計、技術、管理、運營一站式服務。為客戶提供從項目立項、品牌形象包裝到開業(yè)運營、菜單規(guī)劃、運營管理、營銷推廣等一整套專業(yè)及個性化的服務。不同于以往的餐飲加盟合作,只是一味地復l制經營模式,不考慮環(huán)境的變化,森系更是一個服務于個性化餐飲創(chuàng)業(yè)者的造夢團隊,我們可根據創(chuàng)業(yè)者自身意愿,提供一整套個性化的實施方案,徹底改變傳統(tǒng)品牌合作店模式固定、費用較高的劣勢。