選購和使用電磁灶，這10點(diǎn)要注意！

電磁灶也叫電磁爐，是無明火加熱廚具的一種，具有升溫快、熱效高、無明火、、無有害氣體等優(yōu)點(diǎn)。電磁灶（或稱為電磁爐），是現(xiàn)代廚房革命的產(chǎn)物，是受歡迎的灶具之一。這種灶具采用的是電磁感應(yīng)原理，對(duì)鍋具可快速加熱，熱效率在86%以上，能實(shí)現(xiàn)快速升溫爆炒，而且還可以對(duì)烹飪火候進(jìn)行多檔精準(zhǔn)控制，帶來出色的烹飪效果。相比于燃?xì)庠?，電磁灶只?huì)在有鍋的情況下才會(huì)加熱，相對(duì)來說也更加安全。

這種灶具產(chǎn)品采用的平面設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，在烹飪結(jié)束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃?xì)庠钋鍧嵠饋砑确奖阌指鼜氐住?次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

廚房用電磁爐還是煤氣灶？哪一種更好用？

在選擇廚房家電的時(shí)候，也可以說是非常讓主婦頭疼的一件事情，就拿灶臺(tái)來說，市場(chǎng)上可供選擇的灶臺(tái)種類眾多，而且各有優(yōu)劣，讓我們挑花了眼，導(dǎo)致能挑選到合適的灶臺(tái)反而是一件比較困難的事情。2、更安全（無明火烹調(diào)好處多）大功率電磁爐使用效果與煤氣灶完全不同，在使用過程中即不會(huì)產(chǎn)生明火，爐面本身亦不發(fā)熱，爐體內(nèi)沒有高于250℃以上的高溫部件，不會(huì)發(fā)生灼傷事故。其實(shí)常見的灶臺(tái)選擇也就兩種，一種是電磁爐，干凈方便而且衛(wèi)生，更為重要的是占用面積小，所以受到了很多小戶型的青睞，另外一種是燃?xì)庠?，是一種使用明火的烹飪?cè)钆_(tái)，也受到了很多家庭的追捧。

一、燃?xì)庠畹膬?yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)

1、燃?xì)庠钍遣捎靡詺鉃橹鞯臍怏w燃料進(jìn)行明火加熱的一種灶臺(tái)，它的優(yōu)勢(shì)是可以充分燃燒，火力比較旺盛，做菜速度也比較快。

2、燃?xì)庠畈捎玫氖敲骰鹋腼儯鹧媲闆r一目了然，更方便主婦對(duì)于火候的把控。

缺點(diǎn)1、燃?xì)庠钤谑褂眠^程中，如果不充分燃燒的話，會(huì)產(chǎn)生有害氣體，危害使用者的身體健康。

2、氣體燃料燃，給家庭帶來極大的安全威脅。