不銹鋼為什么耐腐蝕所有金屬都和大氣中的氧氣進行反應，在表面形成氧化膜。不幸的是，在普通碳鋼上形成的氧化鐵繼續(xù)進行氧化，使銹蝕不斷擴大，終形成孔洞。可以利用油漆或耐氧化的金屬(例如，鋅，鎳和鉻)進行電鍍來保證碳鋼表面，但是，正如人們所知道的那樣，這種保護僅是一種薄膜。如果保護層被破壞，下面的鋼便開始銹蝕。 不銹鋼的耐腐蝕性取決于鉻，但是因為鉻是鋼的組成部分之一，所以保護方法不盡相同。

之所以采用不銹鋼作為主要材料是因為不銹鋼不易產(chǎn)生腐蝕、點蝕、銹蝕或磨損。不銹鋼還是建筑用金屬材料中強度的材料之一。由于不銹鋼具有良好的耐腐蝕性，所以它能使結(jié)構(gòu)部件***地保持工程設(shè)計的完整性。含鉻不銹鋼還集機械強度和高延伸性于一身，易于部件的加工制造，可滿足建筑師和結(jié)構(gòu)設(shè)計人員的需要。整體采用采用不銹鋼制作。面板采用模具化一次折成型。光滑自無焊，輕久耐用，***松動。，滑道采用上固定下折U型槽固定方式，滑輪用白滑輪焊接固定方式，重力腳焊接固定，華型防滑重力腳可調(diào)節(jié)。也可以按用戶要求定做。廣泛適用于學校、工廠，賓館，酒店等大型廚房。

碗碟柜特點:

1.主架用不銹鋼方通制作，美觀牢固耐用；2.中間隔板及門板均采用不銹鋼制作，易清洗、美觀耐用；3.層板及背板采用鋁塑板，既防腐蝕又節(jié)約成本，易清潔；4.底加8寸移動耐磨腳輪，方便移動清洗地面；5.人性化設(shè)計：每格安裝照明燈及電源插座及開關(guān)，此燈由門制開關(guān)控制，當門打開時燈亮，關(guān)閉門則燈滅 達到節(jié)能效果；燈方便晚上置放物品，電源插座方便手機或其他物品充電；

其次就是經(jīng)久耐用，使用50年甚至是一輩子都不是問題，像是木質(zhì)的櫥柜多就是用20年，沒有哪個使用板材的商家會告訴你使用幾十年不壞，但是高品質(zhì)的不銹鋼碗柜會給你這個確定的答案！還有就是防水、防潮、防酸堿，一般的板材的碗柜遇水會出現(xiàn)膨脹的現(xiàn)象，但是不銹鋼整體櫥柜無論遇到多少水，還是保持原有的形狀。再有就是防變形、防變色，木質(zhì)的家具使用時間長了就是變形，甚至會發(fā)黑發(fā)黃，但是不銹鋼整體櫥柜只有在強力擠壓的情況下才會出現(xiàn)變形。