歐洲的土豆

中世紀(jì)以后，隨著歐洲的迅速發(fā)展，土豆作為主食和能源供應(yīng)，在收獲中發(fā)揮了不可或缺的作用:土豆來自南美高原，初級溫差大，到達(dá)歐洲后基本沒有“水土不服”，非常適合歐洲的寒冷氣候。一方面，人們可以有足夠的口糧；另一方面，剩余部分可以用來飼養(yǎng)牲畜，從而增加肉類產(chǎn)量，使普通人能夠吃肉。預(yù)防壞血病:雖然它比柑橘少，但土豆的維生素C含量比普通的和梨高。每年冬天，歐洲都會被白雪覆蓋，不能提供新鮮的蔬菜和水果，而土豆可以提供足夠的維生素C，在漫長的冬天防止壞血病。

種植前需要做好土壤準(zhǔn)備，而且馬鈴薯不耐連作，連作容易導(dǎo)致馬鈴薯土傳病害。需要足底肥料。一般來說，每畝土地需要3000公斤有機肥和70公斤復(fù)合肥。種植時應(yīng)注意種植密度。一般來說，每畝土地2500個土豆就足夠了。

施肥質(zhì)量直接影響后期馬鈴薯的產(chǎn)量。一般來說，施肥是在馬鈴薯長到15厘米左右時進(jìn)行的，通常與中耕和除草相結(jié)合。你可以每畝施用大約5公斤尿素。當(dāng)馬鈴薯長到大約40厘米時，可以第二次施用大約4公斤的氮肥。此外，土豆和甘薯一樣，屬于喜鉀作物。一般來說，在馬鈴薯推廣期施用約10公斤硫酸鉀。

馬鈴薯可以在開花后每兩周左右施用一次磷酸二氫鉀葉面肥，濃度為0.3%-9.5%，一般每畝地需要50公斤左右。

在施用足底肥的情況下，每隔10天葉面噴施一次0.1%硫酸鎂、0.3%高純磷鉀源池和1000倍三十烷醇混合液，可顯著提高產(chǎn)量。中耕和起壟應(yīng)根據(jù)馬鈴薯的生長和澆水來決定，具體來說，應(yīng)在幼苗完全生長后進(jìn)行深中耕，以消除田間雜草。苗高15厘米時，淺中耕和小起壟結(jié)合追肥進(jìn)行；封邊前進(jìn)行第二次淺中耕和大起壟，有利于薯塊膨脹，防止匍匐莖外露。馬鈴薯的商品是地下塊莖，不需要通過開花和授粉獲得。此外，懷孕的花蕾和花朵需要消耗大量的營養(yǎng)。為了獲得高產(chǎn)，必須進(jìn)行交叉切割和加蓋，以節(jié)省營養(yǎng)和促進(jìn)塊莖生長。

應(yīng)該注意疏松的土壤。地里的土塊應(yīng)該在早期分解。如果地里有太多的土塊，對土豆的生長是不利的。在耙松土地的過程中，還會發(fā)現(xiàn)一些昆蟲，可以先把它們清除掉。馬鈴薯作物，如土豆和紅薯，更受蠕蟲的歡迎。地下害蟲主要破壞根和根或塊莖，這對產(chǎn)量仍有很大影響。因此，無論是早期預(yù)防還是后期預(yù)防，都要注意害蟲的。綜上所述，在種植馬鈴薯時，要掌握馬鈴薯的生長規(guī)律和肥料要求，根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況及時進(jìn)行防治，并對各個階段進(jìn)行綜合治理，以達(dá)到高產(chǎn)，這是不可放松的！