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去除糖液中的離子用什么離子交換樹脂
的樹脂就是001X7和D301兩種樹脂,
但還是根據(jù)你糖液的種類和具體情況確定那種合適
離子交換膜的特點是什么
離子交換膜是一種含離子基團的、對溶液里的離子具有選擇透過能力的高分子膜。2)離子交換膜按功能及結(jié)構(gòu)的不同,可分為陽離子交換膜、陰離子交換膜、兩1性1交換膜、鑲嵌離子交換膜、聚電解質(zhì)復(fù)合物膜五種類型。砂糖尚未充分冷卻就進行包裝和入庫,入庫后與倉庫溫差大,使砂糖吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊。3)離子交換膜的膜電阻和選擇透過性是膜的電化學(xué)性能的重要指標(biāo)。陽離子在陽膜中透過性次序為: Li >Na >NH4 >K >Rb >Cs >Ag > Tl >Mg2 >Zn2 >Co2 >Cd2 > Ni2 >Ca2 >Sr2 >Pb2 >Ba2 陰離子在陰膜中透過性次序為: F->CH3COO->HCOO->Cl->SCN->Br-> CrO4->NO3->I->(COO)2-(草酸根)>SO42-4)離子交換膜可裝配成電滲析器而用于苦咸水的淡化和鹽溶液的濃縮。
糖廠的工藝流程是什么
糖廠的工藝流程是:原料→提汁→澄清→蒸發(fā)→煮糖與結(jié)晶→分蜜→干燥→篩分→包裝→貯藏
干燥
從離心機出來的白砂糖,尚含有0.5%— 2.0%的水分,還需經(jīng)過干燥和冷卻,才能包裝及貯藏,否則易潮解、結(jié)塊變質(zhì),使糖不能久存。
砂糖所含水分,將影響砂糖貯存過程的質(zhì)量變化。陽離子交換柱與之正好相反,柱子填料為負(fù)電荷,用鈉離子洗脫結(jié)合的正電物質(zhì)。在高濃度的糖液中,微生物是不能繁殖的。因此,砂糖晶粒表面殘留糖蜜液膜中的非蔗糖分(非旋光度)對水的比例,將對砂糖的質(zhì)量變化起決定作用。也就是說糖蜜液膜的高滲1透壓將能抑制微生物的生長。通常,將水分對非蔗糖分的比值稱為“安全因素”(SF)。
目前,糖廠中分離雜糖時多采用蒸汽洗的辦法,這樣從離心機卸出的白砂糖,溫度約為80℃,含水分約為0.5%,可以利用砂糖從80℃降至室溫時本身放出的熱量將其所含的自由水分汽化,使達到要求的砂糖水分含量標(biāo)準(zhǔn),節(jié)省了空氣加熱設(shè)備和鼓風(fēng)設(shè)備。
如采用無汽洗分蜜,則白砂糖的溫度較低(50—60℃)而水分較高(約2%),這樣,在南方潮濕氣候條件下就需要用熱空氣將砂糖干燥,否則,難以保證產(chǎn)品質(zhì)量。目前,國外常用的干燥冷卻機有:回轉(zhuǎn)百葉窗式(亦稱無抄板轉(zhuǎn)筒式)干燥冷卻機,立式干燥冷卻機和沸騰床(亦稱流動床)干燥冷卻機三種。利用冷空氣和熱砂糖的溫度差進行自然冷卻,使?jié)裆疤堑乃终舭l(fā)除去,直至砂糖與周圍空氣的溫度和濕度相平衡,這種方法稱為自然干燥。而將空氣預(yù)熱,用熱空氣作為干燥介質(zhì),使砂糖的微量水分干燥除去的方法,稱為熱空氣干燥。自然干燥方法已在許多糖廠被采用,效果較好,缺點是干燥時間長,而且在離心分蜜時一定要采用汽洗,以提高砂糖溫度和降低砂糖含水分,否則將會影響干燥效能。熱空氣干燥方法,由于干燥時間短,可縮短干燥機的長度,而且成品白砂糖的水分也易于控制,因此,仍被一些糖廠采用。
目前,國外常用的干燥冷卻機有:回轉(zhuǎn)百葉窗式(亦稱無抄板轉(zhuǎn)筒式)干燥冷卻機,立式干燥冷卻機和沸騰床(亦稱流動床)干燥冷卻機三種。