將生鮮肉放在鮮肉保鮮柜里大概能保鮮多久？

　　現(xiàn)在，鮮肉保鮮柜設(shè)定的溫度一般在2~8℃，保鮮效果好，又不至于結(jié)凍，在這個(gè)溫度下，鮮肉保鮮柜廠家建議，生鮮肉在鮮肉保鮮柜內(nèi)存放不超過(guò)3天。

　　一般情況下，超過(guò)3天以后，鮮肉就會(huì)出現(xiàn)一些微小的變化，我們用肉眼可能看不出來(lái)，如果再放上幾天，看見(jiàn)生鮮肉的顏色開(kāi)始變暗，就說(shuō)明有了青色霉菌，如何避免鮮肉柜內(nèi)的食品發(fā)生霉變?這是需要特別注意的一點(diǎn)。

　　保鮮柜畢竟不是保險(xiǎn)柜，鮮肉在里面存放的時(shí)間長(zhǎng)了，同樣會(huì)生菌、變質(zhì)，這時(shí)，鮮肉保鮮柜就成了一個(gè)封閉的空間，一旦腐壞就會(huì)給其他食品。

風(fēng)幕柜冷藏室的風(fēng)扇怎么不轉(zhuǎn)？

　　有些用戶發(fā)現(xiàn)，風(fēng)幕柜冷藏室的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)了，覺(jué)得可能是風(fēng)幕柜出故障了或是產(chǎn)品的質(zhì)量有什么問(wèn)題，其實(shí)，風(fēng)幕柜冷藏室的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)可能性有很多：

　　1、冷藏室的風(fēng)扇不轉(zhuǎn)，要先確定一下風(fēng)幕柜是否處于化霜的狀態(tài)。

　　2、如果風(fēng)幕柜的壓縮機(jī)開(kāi)機(jī)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，也有可能會(huì)持續(xù)按冷藏室風(fēng)扇不轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。

　　3、風(fēng)幕柜在運(yùn)行過(guò)程當(dāng)中受周邊環(huán)境的溫度影響是很明顯的，如果環(huán)境溫度過(guò)高或過(guò)低，都有可能導(dǎo)致這一現(xiàn)象。

　　4、風(fēng)幕柜在正常運(yùn)行時(shí)風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)間是很少的，用戶往往不容易觀察到。

便利店風(fēng)幕柜省電有哪十大技巧？

　　1、便利店風(fēng)幕柜要置于通風(fēng)、干燥、陰涼的地方，注意周圍環(huán)境的清潔，有了灰塵就要及時(shí)擦干凈，遠(yuǎn)離暖氣片、爐具等熱源，頂部、左右兩側(cè)及后面應(yīng)留有適當(dāng)空間，讓便利風(fēng)幕柜可以很好的散熱。

　　2、便利店使用時(shí)間一長(zhǎng)，內(nèi)膽就容易結(jié)霜，雙層超過(guò)10mm的時(shí)候，就該及時(shí)除霜了，這樣才能保證良好的制冷效果，減少了壓縮機(jī)的額外工作，實(shí)現(xiàn)節(jié)能省電的目的。

　　3、如果存放的物品不多，可以在便利店風(fēng)幕柜里面放一個(gè)比較大的、內(nèi)盛鹽水的瓶子，使得風(fēng)幕柜內(nèi)的溫差達(dá)到平衡，減少壓縮機(jī)開(kāi)停次數(shù)，有利于省電。

　　風(fēng)幕柜的線圈壞了該如何維修？

將剪斷的毛細(xì)管口進(jìn)行修整，點(diǎn)燃焊槍對(duì)接口處進(jìn)行加溫，拔掉殘留的毛細(xì)管。同時(shí)，在接口處將修整好的毛細(xì)管插入并焊接好，將電磁閥固定在風(fēng)幕柜的柜體之上。

　　現(xiàn)在的風(fēng)幕柜市場(chǎng)，由于品種非常多，改換線圈的時(shí)候一定要留意線圈的尺寸和匝數(shù)，因?yàn)椴煌瑥S家的風(fēng)幕柜線圈規(guī)格不盡相同，往往很難配置，這也就增大了維修的難度。