東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產品研發(fā)部、生產基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產各類食品安全快速檢測產品，公司的產品通過分析測試機構（中國廣分測）的檢驗認可。

蔬菜殘留的危害

蔬菜z大的食品安全問題就是殘留所造成的危害。遺憾的是，現(xiàn)代農業(yè)已經離不開了，我們的餐桌上幾乎找不到沒噴灑過的蔬菜。我們只能要求蔬菜中的殘留量在安全范圍內，但是殘留檢測儀目前使用率較少、期待國家大力支持監(jiān)管。

那么，現(xiàn)狀又怎樣呢?全世界每年大約有220萬人因污染而得病，其中*亡人數(shù)高達4萬左右。殘留的危害不僅是造成急性*毒，更令人擔憂的是慢性*毒，以及致癌的增加、致畸和致突變。因為這些危害進程緩慢，往往容易被忽視，對人體的危害性更大。

現(xiàn)代農業(yè)已經離不開了，我們的餐桌上幾乎找不到沒噴灑過的蔬菜。

產品用途：蔬菜水果農藥殘留快速檢測

產品說明：

【包裝規(guī)格】  酶粉3瓶、底物3瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包，可檢測180次；（可以自定義為：酶粉10瓶、底物10瓶、顯色劑3瓶、緩沖劑6包）

【貯藏條件】  未配制的試劑應冷凍保存；配制后的試劑應于0~5℃冷藏保存。

【試劑配制】

緩沖劑：取1包緩沖劑倒入510mL蒸餾水中搖勻溶解制成磷酸鹽緩沖液，常溫保存；

底  物：取1瓶底物加入10mL蒸餾水搖勻溶解，使用時取100μL，0~5℃冷藏保存；

酶  粉：取1瓶酶粉加入10mL緩沖液搖勻溶解，使用時取100μL，0~5℃冷藏保存；

顯色劑：取1瓶顯色劑加入10mL緩沖液搖勻溶解，使用時取100μL，0~5℃冷藏保存。

快速檢測農殘試劑出售產品介紹：

殘留速測卡是參照標準方法GB/T5009.199-2003,【蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類殘留快速檢測】研制而成的，殘留快速檢測卡是根據(jù)速測卡中的酯酶（白色藥片）可催化淀粉酯（紅色藥片）水溶解為與淀粉，由于有機磷和氨基甲酸酯類對酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。所以經常食用農藥殘留超標食品的危害是非常大的，特別是巨毒性農藥殘留超標食品，不需多次食用，食用一次就會發(fā)生生命危險。因此，根據(jù)結果顏色對的深淺，即可判斷樣品中有機磷或氨基甲酸酯類的殘留情況。