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河北專業(yè)廚房煙罩保潔信息推薦 天津賽潔

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發(fā)布時間:2021-08-01 12:46  






廚房在安裝施工上要注意一些細節(jié)

廚房在安裝施工上要注意一些細節(jié)。例如,抽油煙機的位置要規(guī)劃好,管路都是越短越好。抽油煙機的位置沒有規(guī)劃好,可能會導(dǎo)致抽油煙機的管路拉的十分長,當(dāng)抽油煙機不工作時,管路內(nèi)就會殘留的廚房油煙排不出來,隨后回到房間內(nèi)。煙道張口的那時候,一定要在副煙道的里邊,不能隨便修改,以防出現(xiàn)串煙;或許煙道孔是能夠擴張,但也不必破壞副煙道的隔板?;蛘呷サ魺煹廓毩⒃O(shè)置一個排煙系統(tǒng)。許多有生活經(jīng)驗的人,都了解煙道裝的不好就會反煙,因此就從窗子或墻壁重新開一個排煙系統(tǒng),這也不是不能,但必須留意幾點。


油煙罩分為三類:1.開口式通氣罩;2.油網(wǎng)煙罩(煙罩擋火板);3.運罩(空敞煙罩 運水風(fēng)輪、脫油盤、控制箱)。

油煙機清潔廚房油煙機清潔

  一、清洗范圍和內(nèi)容:油煙罩內(nèi)外表面及附屬設(shè)施(可拆卸清洗的設(shè)施,如擋火板、輸水風(fēng)輪等。);通風(fēng)柜延伸到通風(fēng)柜上橫向通風(fēng)管道的表面。爐灶和地板的清理處理。二、注意電路保護:電源、插座、電器設(shè)備防水罩;有必要在清潔區(qū)域移除或覆蓋可能被污染的廚房用具。




堿液清洗(1)清洗配方

堿液清洗 (1)清洗配方:準備氫化學(xué)純試劑,加入熱水(溫度不低于70℃)配制成1%(體積濃度)的堿液。 (2)清洗程序:使用清洗泵進行循環(huán)清洗,時間不少于30min,然后排放。 (3)清洗溫度:70℃ (4)清洗時間:30分鐘 (5)清洗后處理:放掉清洗液。去離子水沖洗 (1)清洗配方:常溫去離子水。 (2)清洗程序:用循環(huán)水泵保持在2/3bar壓力下用水泵加以循環(huán),30min后打開排水閥,邊循環(huán)邊排放。 (3)清洗溫度:室溫 (4)清洗時間:15分鐘 (5)放掉清洗用去離子水。


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