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我們想喝啤酒時,用啟瓶器打開瓶蓋時,聽到“砰”的一聲,并看見從瓶口冒出一股“白氣”,還看到從瓶口冒出了一些啤酒沫。請解釋這個“白氣”是怎樣形成的?
啤酒瓶內(nèi)氣壓較大(瓶內(nèi)氣體有一定的膨脹),氣壓大溫度低(氣體對外做工,吸能降溫),打開后瓶內(nèi)出來的冷空氣遇上暖空氣里的水蒸氣液化形成霧狀小水珠,所以說那叫"白汽“,就是這些小滴小水珠。啤酒沫只是被沖上來的。
妙用三,平時刮土豆都用買刮會刮掉厚厚的一層皮,其實土豆的皮只有表面的薄薄的褐色層。平時用刮掉的那一層基本上全是土豆肉,非常浪費。這時候比較平淡就派上用場了,用啤酒瓶蓋刮土豆皮只會刮掉表面褐色的一層,不會傷到肉,就連坑坑洼洼的地方也可以刮干凈。同樣啤酒瓶蓋除了給土豆刮皮之外,可以給芋頭、姜等皮比較薄的食物去皮。有人炒菜用土豆,喜歡用筷子的棱角刮皮,其實用啤酒瓶蓋也能刮皮。
如果蚊香直接放地上或桌椅上,容易引發(fā)火災(zāi)。買蚊香配贈的蚊香架如果丟了,怎么辦?用幾個啤酒瓶蓋就能解決。