果園施用生物有機肥后顯著提高了果實可溶性固形物，蘋果由14.1%提高到15.6%，李子由10.6%提高到12.2%，桃由10.1%提高到11.3%，葡萄由15.1%提高到16.6%；蘋果的硬度由8.1提高到8.9，桃的硬度由9.1提高到11.1；蘋果糖酸比由19.6提高到28.2，葡萄糖酸比由17.8提高到26.1。在桃樹上噴施生物有機肥后，果實可溶性固形物提高了5.7-10.9%，果實風(fēng)味和品質(zhì)有所改善。

在生物有機肥的生產(chǎn)過程中需有效地控制影響有機廢物發(fā)酵、微生物繁殖的各因素。主要的影響因素為有機質(zhì)含量、含水率、碳氮比、堆肥過程的氧濃度和溫度以及pH值等。一方面，通過對諸因素的控制滿足各微生物菌的種的生長繁殖所必需的碳氮比、溫度、濕度、pH值、氧量及其它的營養(yǎng)元素;另一方面，不同的營養(yǎng)物質(zhì)含量可產(chǎn)生不同效果的肥效，比如含碳量高有助于土壤真菌增多，氮則有助于土壤細菌增多，而鈣對于作物抗病有明顯的效用。

四、生物有機肥能促進化肥的利用，提高化肥利用率；化肥單獨使用易造成養(yǎng)分的固定和流失。

     五、生物有機肥完全腐熟，不燒根，不爛苗；精制有機肥未經(jīng)腐熟，直接使用后在土壤里腐熟，會引起燒苗現(xiàn)象。

     六、生物有機肥經(jīng)高溫腐熟，殺了大部分病原菌和蟲卵，減少病蟲害發(fā)生；精制有機肥未經(jīng)腐熟，在土壤中腐熟時會引來地下害蟲。