餐飲加盟須注意選擇行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

技術(shù)難度不能太高。一般餐飲加盟商通常皆為外行，所以技術(shù)性愈低的行業(yè)愈適合餐飲加盟(如超商)，技術(shù)難度若愈高，出師的時(shí)間愈長(zhǎng);通常技術(shù)性較高的行業(yè)，如美發(fā)、眼鏡等，較適合內(nèi)部創(chuàng)業(yè)而不適合餐飲加盟。須注意選擇行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，究意是在穩(wěn)定中成長(zhǎng)或是日趨沒落?特別是有些屬于流行性的行業(yè)，在剛餐飲加盟時(shí)生意鼎盛，沒多久熱潮過去后，生意便一落千丈。

火鍋店設(shè)備費(fèi)用是多少?

設(shè)施設(shè)備費(fèi)。火鍋店設(shè)備費(fèi)用大概包括各種后廚廚房食材制作設(shè)備，冰箱保鮮設(shè)備，用餐餐具，桌椅板凳。宣傳營(yíng)運(yùn)費(fèi)用?；疱伒陱幕I備開始的宣傳，到剛開始試營(yíng)業(yè)期間，都需要要相關(guān)的宣傳和廣告費(fèi)用。一般情況總部會(huì)幫助加盟店進(jìn)行線上和線下宣傳，傳海報(bào)、傳單等。這部分總體花費(fèi)不多。雇傭人員薪資。店長(zhǎng)、服務(wù)員、洗碗工、廚師等。不過人員薪資費(fèi)用一般會(huì)滯后一個(gè)月到一個(gè)半月，在這個(gè)期間已經(jīng)有了經(jīng)營(yíng)收入，所以這個(gè)費(fèi)用不需要預(yù)算很多。

火鍋加盟者認(rèn)為選擇了一個(gè)好的加盟品牌就可以什么都不管

我們都知道火鍋加工環(huán)節(jié)少，底料和調(diào)料都由加盟總部統(tǒng)一配置，這樣確實(shí)能保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和統(tǒng)一性，但也很容易被。目前火鍋行業(yè)想僅靠味道來取勝已經(jīng)很難了，加上菜品的單一化現(xiàn)象嚴(yán)重，市場(chǎng)上只要出現(xiàn)一個(gè)菜品，各個(gè)店都競(jìng)相模仿，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力也迅速下降。一定要更有特色，才能吸引到更多的顧客，所以說是很有必要的?；疱伡用苏哒J(rèn)為選擇了一個(gè)好的加盟品牌就可以什么都不管，把什么事都交給加盟總部來處理，對(duì)門店不聞不問，這樣也是很難成功的。