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“張老漢”酸辣粉是經(jīng)國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制公司，有系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈，豐富的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)以及雄厚的餐飲技術(shù)實(shí)力。這些在時(shí)間沉淀下的規(guī)模優(yōu)勢(shì)是其他機(jī)構(gòu)望塵莫及的。其次，“張老漢”酸辣粉自成立起，始終秉持“合作、共享”的經(jīng)營(yíng)宗旨，希望將酸辣粉技術(shù)惠及更多的加盟商，幫助“張老漢”酸辣粉走的更遠(yuǎn)，加盟總部開展餐飲技術(shù)培訓(xùn)、親自上門帶店指導(dǎo)、并且進(jìn)行長(zhǎng)期規(guī)范、有效的項(xiàng)目開發(fā)指導(dǎo)，為加盟商提供后續(xù)的幫助和支持。




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重慶張老漢傅酸辣粉秉承了傳統(tǒng)酸辣粉選材、制粉、調(diào)料制作、紅油熬制、湯料熬制的精髓，結(jié)合現(xiàn)代工業(yè)企業(yè)管理的流程控制、過程控制、品控技術(shù)。在無任何添加劑和無有害工藝的前提下，更健康、更有品質(zhì)，更符合現(xiàn)代人追求健康飲食、品質(zhì)生活的消費(fèi)潮流和趨勢(shì)。