銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋，不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋，湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。廠家直銷，量大可定制品牌LOGO和彩盒。 

不過(guò)不粘鍋其實(shí)制作的工藝不同，質(zhì)量差距也很大，不粘鍋的核心主要是在表面有一層致密的保護(hù)層，正是有了這層膜所以改善了鍋的性能，不同價(jià)格的不粘鍋，重要的區(qū)別就是這層膜，目前市場(chǎng)上的不粘鍋這層膜主要成分是氟聚合物或者陶瓷涂層，當(dāng)然也有的鍋因?yàn)檎w是用了復(fù)合材料，所以沒(méi)有涂層，不沾的性能也是很好的。

不粘鍋不要熱鍋冷洗

很多人習(xí)慣炒菜后洗鍋，這是個(gè)愛(ài)干凈的好習(xí)慣，但是不粘鍋不能如此清潔。因?yàn)椴徽冲佊袃蓚€(gè)部分，一是鍋身，二是涂層，熱后遇冷根據(jù)熱脹冷縮原因很容易造成鍋身和涂層的分離。

建議:等到鍋身冷卻以后再用冷水進(jìn)行清潔處理，或者是在鍋身變冷之前用溫水進(jìn)行清洗。

鋁是一種優(yōu)良的熱導(dǎo)體，導(dǎo)熱性比鑄鐵高5倍，比不銹鋼高9倍。鋁在短時(shí)間內(nèi)能到達(dá)高溫度熱的分布，且其熱量均勻的分布于鋁鍋的整個(gè)表面。所烹飪的菜肴不焦不糊、原汁原味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。且更省時(shí)、健康、環(huán)保。