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家政服務(wù)工作主要內(nèi)容
(一) 制作家庭烹飪
(1)根據(jù)雇主家庭的口味制定食譜,做好一日三餐的烹飪工作。
(2)根據(jù)家庭不同成員、如幼兒、老人、孕婦和患者有不同疾bing人的營養(yǎng)需要,以及根據(jù)季節(jié)的變化,有針對性地搭配輔食和食物。
(3)保證食品衛(wèi)生。針對各種食物的不同清洗方法,嚴(yán)格按要求操作。做好食品的儲存和保管工作,準(zhǔn)確鑒別變質(zhì)食物和食品。
(4)用餐完畢及時清潔整理廚房、炊具和餐具等。
家政服務(wù)是一項跨世紀(jì)的'雙贏'工程。一方面,它為廣大家庭提供了保姆、護理、保潔、物流配送、家庭管理等方面全fang位的服務(wù)體系;另一方面,它是解決再就業(yè)問題的主要渠道之一。據(jù)勞動與社會保障部的調(diào)查,家政服務(wù)業(yè)就業(yè)潛力巨大,至少可為中國提供500多萬個就業(yè)崗位。中國家政服務(wù)業(yè)已初具規(guī)模,眾多家政服務(wù)公司和勞務(wù)中介服務(wù)公司如雨后春筍般出現(xiàn)于各個城市,有些甚至已形成一定品牌,服務(wù)范圍日益擴大,內(nèi)部分工更加精細(xì),服務(wù)內(nèi)容開始分級。家政服務(wù)消費熱業(yè)已形成,一種新的消費時尚(家政服務(wù)成禮品)出人們的視野中。一些商家把家政服務(wù)當(dāng)作'謝禮',回報客戶;老板把家政服務(wù)作為'溫暖禮品',犒勞員工;3、培訓(xùn)過程中,應(yīng)對員工多提問,多溝通,只有這樣你才能及時有效的掌握員工對所學(xué)內(nèi)容的掌握程度,才能更好的與員工互動,把培訓(xùn)的效果做到最hao。兒女將家政服務(wù)作為'孝心禮',獻給父母。
家政服務(wù)的范圍
家政服務(wù)的內(nèi)容主要包括家庭保姆、家庭教師、家庭助老、家庭衛(wèi)生、家庭診病、家庭護理、家庭游樂、家庭保潔、家庭理財、家庭搬遷、家庭裝潢、家庭維修、家庭法助、家庭購物、家庭理發(fā)、家庭婚介、家庭保衛(wèi)、家庭運輸、家員接送、家庭經(jīng)營、家庭咨詢以及其它家務(wù)管理等有償家政服務(wù)活動。家政服務(wù)項目由于不同的服務(wù)區(qū)域、不同的服務(wù)對象而有所區(qū)別或有所偏重,但基本上覆蓋了家庭清潔、家務(wù)管理、家庭看護、家庭教育、家庭娛樂休閑這幾個方面。從服務(wù)的內(nèi)容上,包括了烹調(diào)、洗滌、操持家務(wù)、照料老人、看護嬰兒、看護bing人、護理孕婦與產(chǎn)婦、制作家庭餐、家務(wù)管理、家庭教育、家庭休閑娛樂等家政服務(wù)內(nèi)容。家政服務(wù)的形式是多樣的,既有相對穩(wěn)定的,也有臨時的或小時工,既有單項的家政服務(wù),也有綜合的家政服務(wù)。家政服務(wù)工作主要內(nèi)容(一)制作家庭烹飪(1)根據(jù)雇主家庭的口味制定食譜,做好一日三餐的烹飪工作。
家庭保潔服務(wù)
家庭保潔服務(wù)員使用專門的清潔工具和清潔劑,按照科學(xué)的清潔保養(yǎng)程序?qū)彝ケ嵎?wù)對象的居室、廚房、衛(wèi)生間以及門窗、墻壁、地面、家具等進行清掃、清洗、除塵、消毒等清潔類的人工服務(wù),同時也承擔(dān)物品的整理、歸位工作。
單次保潔
按照合同約定提供的一次性保潔服務(wù)
定期保潔
按照合同約定在規(guī)定時間里按時提供的保潔服務(wù)
常規(guī)保潔
單次保潔、定期保潔都屬于常規(guī)保潔。