現(xiàn)代形態(tài)的香水是從十九世紀后半期，在法國南部創(chuàng)辦了香料公司以后才開始進入市場的。但香水在當時是一種價格昂貴的品，只供上層社會婦女社交時使用，香料公司得到宮廷的支持和保護。合成香料工業(yè)、天然香料工業(yè)即精油工業(yè)、調(diào)合香料工業(yè)及食品香料工業(yè)總稱香料工業(yè)。精油工業(yè)主要是處理從植物中采取的精油。制作香料的制作過程，對許多使用者來說，通常都是相當陌生的，因此，對香料制作過程詳細的描寫也就相當稀少。采油的方法有：水蒸汽蒸餾法、壓榨法、萃取法、超臨界萃取法等。大部分精油作為香原料不加處理而直接使用，但有時也把精油中的主要成分分離出來使用，并且有的主要用作合成香料的原料。

我公司是一家專業(yè)生產(chǎn)制香原材料的廠家，主要產(chǎn)品有：制香植物膠粉，天然粘木分粉，純原木粉，天然香味粉，以及制香竹簽，制香染料，香精香料等，竭誠與國內(nèi)外商家合作共贏，共同發(fā)展，共創(chuàng)輝煌！

香精香料是伴隨著現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展而出現(xiàn)的集“高、精、新”技術(shù)于一身的產(chǎn)物，其已被廣泛使用于食品、日化、煙、藥等行業(yè)，與人們的日常生活息息相關(guān)。隨著國民經(jīng)濟的高速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，傳統(tǒng)生活消費已不能滿足消費者日益增長的消費需求。消費者的多樣化需求拉動了社會對食品、化妝品、煙、醫(yī)等快速消費品的增長，相應地帶動了香精香料行業(yè)的快速發(fā)展?！蔽闹刑岬降南懔隙际怯蓸渲忍烊晃镔|(zhì)制成的，其中有些香料至今還在使用。2001年，我國香精香料行業(yè)銷售收入還只有約87億元，到2011年已達到470億元，11年間增長4.42倍。

合成香料分類和結(jié)構(gòu) 　根據(jù)化學結(jié)構(gòu)可分為烴、鹵化烴、醇、酚、醚、酸、酯、內(nèi)酯、醛、酮、縮醛（酮）、腈、雜環(huán)等。合成香料的分子量在50～300之間，分子量愈大，揮發(fā)性愈小，香氣就減弱。分子結(jié)構(gòu)的微小變化包括取代基的位置不同、幾何異構(gòu)、立體異構(gòu)等均可導致香氣差異，如香蘭素（3--4-羥甲醛）具有愉快的香莢蘭豆香氣，而其異構(gòu)體2-羥基-3-甲醛則有類似樣的不愉快氣味；橙花醇和香葉醇是順反式幾何異構(gòu)體，前者香氣更為柔和而清甜；順反式玫瑰醚是立體異構(gòu)體，香氣以順式為佳。關(guān)于香料分子結(jié)構(gòu)和感官性能之間的關(guān)系，是香料化學家正在積極研究的課題。蒜大蒜所含有的蒜素成分可以殺菌、消除疲勞、促進細胞代謝、促進血液循環(huán)。

三、建立國際貿(mào)易政策支持體系，加強國際競爭力。通過出口、財政貼息、減免出口關(guān)稅等辦法，鼓勵香料香精企業(yè)擴大技術(shù)及產(chǎn)品出口，開拓國外市場。對國外進口的香料香精產(chǎn)品征收一定關(guān)稅，以保護我國香料香精產(chǎn)業(yè)發(fā)展。建設(shè)若干香料香精產(chǎn)品出口基地，促使具有優(yōu)勢技術(shù)或自主知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品在國際市場占有較大份額，并培育一批以出口香料香精產(chǎn)品為主的企業(yè)。胡椒胡椒具有很強的殺菌作用，而且可以增進食欲、促進血液循環(huán)、抗酸化。四、加強產(chǎn)品安全監(jiān)管，在科學基礎(chǔ)上建立安全評估與危險性分析原則的機制。食品安全的管理建立在危險性評估的基礎(chǔ)上，所以政府要建立健全科學的食品安全評估和危險性分析體系。