油炸機(jī)的工作原理

  諸城市華康機(jī)械設(shè)備有限責(zé)任公司生產(chǎn)制造的新式的薄脆面片酥皮持續(xù)油炸機(jī)電加熱器油炸機(jī)不但適用中國銷售市場(chǎng)，另外也適用國際市場(chǎng)。 設(shè)備有容油量小、輸出功率小、安全性維護(hù)、全自動(dòng)救火、PLC控制等作用。 1、容油量：新式產(chǎn)品研發(fā)的設(shè)備容油量相對(duì)性較小，防止了傳統(tǒng)式油炸機(jī)中很絕大多數(shù)炸油的消耗，降低成本。 2、輸出功率：設(shè)備容油量與輸出功率是一致的，節(jié)約用電量，減少應(yīng)用成本費(fèi)。 3、安全性維護(hù)：電加熱器油炸機(jī)配有水溫維護(hù)：水溫高過80℃，網(wǎng)帶模板支撐不可以明確提出，不允許泄油，降低實(shí)際操作工作人員的損害；線路保護(hù)裝置：路線電源開關(guān)維護(hù)，避免發(fā)熱管空燒，防止著火狀況。 4、全自動(dòng)救火：電加熱器油炸機(jī)配有全自動(dòng)救火設(shè)備，顧客自接二氧化碳管，避免著火。 5、PLC控制：設(shè)備電腦操作系統(tǒng)選用電腦上PLC控制，由電腦設(shè)置程序流程，自動(dòng)化技術(shù)水平高、。 6、網(wǎng)帶構(gòu)造：設(shè)備配有三層網(wǎng)帶：底端為刮渣網(wǎng)帶、中高層為送料網(wǎng)帶、上端為脫料網(wǎng)帶。（設(shè)備構(gòu)造依據(jù)顧客炸制商品的不一樣訂制） 7、設(shè)備構(gòu)造：電加熱器油炸機(jī)為全油 過慮構(gòu)造，配有全自動(dòng)過慮和全自動(dòng)補(bǔ)油兩個(gè)管路、設(shè)備。全自動(dòng)過濾系統(tǒng)過慮掉油炸機(jī)廣州中山大學(xué)的沉渣，防止炸油堿化、發(fā)黑，增加炸油應(yīng)用周期時(shí)間，降低換機(jī)油頻率；全自動(dòng)補(bǔ)油設(shè)備與儲(chǔ)罐相互連接，當(dāng)持續(xù)煎炸全過程中，炸油降低至設(shè)置部位時(shí)（此部位由蜉蝣表操縱），根據(jù)油循環(huán)水泵向油炸機(jī)內(nèi)補(bǔ)油。兩個(gè)管路外界配有隔熱保溫對(duì)策。 8、設(shè)備外型：煙罩體由傳統(tǒng)式的圓弧狀——錐型。中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度，有效緩解炸油的過氧化程度，抑制酸價(jià)的產(chǎn)生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。 魚豆腐導(dǎo)熱油油炸機(jī)制造商

一、華康油炸流水線設(shè)備的優(yōu)勢(shì)：

  1、我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)設(shè)備主體材料均為國標(biāo)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，整機(jī)一次性下料加工后組裝。

 2、SUS304不銹鋼材質(zhì)電加熱管內(nèi)置加熱，熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊，容油量多。

 3、整機(jī)保溫設(shè)計(jì)，熱量利用率高，不銹鋼外裝飾板使整機(jī)美觀大方。

 4、科學(xué)的雙重除渣設(shè)計(jì)，保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)延長了食用油的使用周期，為企業(yè)減少了生產(chǎn)成本，整機(jī)自動(dòng)化生產(chǎn)。

 5、整機(jī)工作流程全程監(jiān)控，實(shí)時(shí)顯示整機(jī)運(yùn)行狀態(tài)及參數(shù)，超線操作厚聲光電一體報(bào)警裝置，是整機(jī)運(yùn)行更安全。

 6、立柱式提升可實(shí)現(xiàn)煙罩與網(wǎng)帶支撐單獨(dú)或一體式提升，方便工人清洗衛(wèi)生，維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備。

二、華康油炸機(jī)流水線設(shè)備的特點(diǎn)：

  ①自動(dòng)出料：通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。    

  ②自動(dòng)控溫：通過電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置開始加熱，保證產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。  

  ③自動(dòng)攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。

電加熱油炸機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

電加熱型油炸機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：該設(shè)備采用循環(huán)水冷卻的工藝，內(nèi)膽為硅酸鋁板保溫，控溫采用兩段控溫，當(dāng)溫度需要提高時(shí)，自動(dòng)開啟，出料方式為減速機(jī)帶動(dòng)，排污閥（材質(zhì)為304不銹鋼）設(shè)在設(shè)備的Z底部（漏斗形），排渣徹底，設(shè)有￠20（304不銹鋼）加水閥一個(gè)，方便客戶在使用的過程中更換內(nèi)部水，在鍋體適當(dāng)位置設(shè)￠25（304不銹鋼）閥門一個(gè)，方便鍋體內(nèi)油的更換或排放，設(shè)有聲音報(bào)警，當(dāng)達(dá)到油炸時(shí)間時(shí)自動(dòng)開啟使用變頻調(diào)節(jié)器 電加熱型油炸機(jī)的詳細(xì)資料：

型電加熱油炸機(jī)的技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)內(nèi)部尺寸功率特點(diǎn)工藝XD-10001000×1000×42036KW自動(dòng)出料

自動(dòng)攪拌

設(shè)備采用循環(huán)水冷卻、油水混合的工藝XD-12001200×1200×42048KWXD-15001500×1500×42060KW

型電加熱油炸機(jī)的特點(diǎn)：

* 設(shè)備采用循環(huán)水冷卻的工藝

* 內(nèi)膽為硅酸鋁板保溫

* 控溫采用兩段控溫，當(dāng)溫度需要提高時(shí)，自動(dòng)開啟

* 出料方式為減速機(jī)帶動(dòng)

* 排污閥（材質(zhì)為304不銹鋼）設(shè)在設(shè)備的zui底部（漏斗形），排渣徹底

* 設(shè)有￠20（304不銹鋼）加水閥一個(gè)，方便客戶在使用的過程中更換內(nèi)部水

* 在鍋體適當(dāng)位置設(shè)￠25（304不銹鋼）閥門一個(gè)，方便鍋體內(nèi)油的更換或排放

* 攪拌葉片與邊網(wǎng)、底網(wǎng)的間距為200mm（可改），可旋轉(zhuǎn),可變頻

* 設(shè)有聲音報(bào)警，當(dāng)達(dá)到油炸時(shí)間時(shí)自動(dòng)開啟使用變頻調(diào)節(jié)器，調(diào)節(jié)攪拌槳轉(zhuǎn)速。魚豆腐導(dǎo)熱油油炸機(jī)制造商                      

青豆油炸機(jī)使用說明

全自動(dòng)魚豆腐油炸機(jī)產(chǎn)量大、提高生產(chǎn)率、油炸機(jī)不銹鋼制造、有自動(dòng)、手動(dòng)起吊系統(tǒng)、機(jī)械自動(dòng)除渣系統(tǒng)、用起來比較方便?？筛鶕?jù)客戶對(duì)設(shè)備的能源要求來制作適合用戶的加熱方式。適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；諸城華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的新型節(jié)能油炸機(jī)有電加熱、煤加熱等多種形式，整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

1.全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0—300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。2、采用國際通用的全油工藝設(shè)計(jì)，和普通油炸機(jī)相比，更節(jié)省食油。延長食油的使用周期，沒有炭化油的產(chǎn)生，節(jié)約用油50%，半年就可收回設(shè)備投資。 3、使用此油炸機(jī)工藝生產(chǎn)的食品光潔度好，色澤鮮艷，產(chǎn)品質(zhì)量檔次明顯提高，并且解決了油炸食品酸化超標(biāo)問題。 4、一機(jī)多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時(shí)環(huán)保。以電為加熱能源，人工進(jìn)出料，操作簡單，操作工人勞動(dòng)強(qiáng)度小，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量，延長貨架期。與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對(duì)人體有害的物質(zhì)。魚豆腐導(dǎo)熱油油炸機(jī)制造商