干冰的質量和價格是緊密聯(lián)系的，許多不法經(jīng)銷商不但用劣質工業(yè)干冰冒充食用干冰供應給消費者，低價出售，導致惡意競爭嚴重，終損害消費者。如果消費者對食用二氧化碳了解甚少，因價格問題，后選擇低價工業(yè)級干冰，其實這是對食用者嚴重的不負責任，更可能導致生命財產(chǎn)危害。所以食用二氧化碳干冰低價格甩賣，質量不并不見得可靠。

干冰清洗機的來歷！80年代初，美國利用干冰顆粒噴射彈道軌跡和低溫龜裂之原理，解決了軍事領域導航系統(tǒng)、核動力發(fā)電系統(tǒng)設備清洗維護及特殊需求。其時制冰機外觀粗糙、體積龐大，重約60多噸，而且干冰顆粒制造效率很低，硬度不高，規(guī)格尺寸單一，使其利用受到很大限制。80年代末，由于加工精度和集成電路技術的不斷發(fā)展，美國對干冰制造機、噴射機進行了較大改進，體積大大縮小，重量減到2噸，并且利用微循環(huán)深冷技術，使co2利用率提高近2倍，制造出不同硬度和尺寸的干冰顆粒，降低了成本

制冰機必須兩個月旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網(wǎng)，避免水中砂泥雜質堵塞進水口，而引起進水量變小，導致不制冰。一般六個月左右，要用制冰機清洗劑和消毒劑對分水管、水槽、儲冰箱及擋水板進行清洗消毒，并漂洗干凈，清洗過程中產(chǎn)生的冰塊不能食用。、長期不使用時，應清洗干凈，并用電吹風吹干冰模及箱內水分，放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。搬運制冰機時應小心輕放，防止劇烈震動，搬運斜度不能小于45度，經(jīng)過長途運輸后，制冰機應放置2-6小時后方能開機制冰。