黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。中國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。

享經(jīng)濟(jì)無疑是時下大火的經(jīng)濟(jì)形態(tài)之一。隨著傳統(tǒng)沿街商鋪單打獨斗經(jīng)營模式的沒落和餐飲外賣市場的火爆興起，適應(yīng)移動互聯(lián)網(wǎng)時代，人們足不出戶動動手指就能享受美食的互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺—黃小遞應(yīng)運而生。

       2018年5月11日上海市浙江溫州商會秘書長厲蓓蕾帶領(lǐng)商會秘i書處一行走訪了商會理事單位——上海筷送信息科技有限公司與公司總裁黃獻(xiàn)興一起暢談企業(yè)的未來。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。第三期黃小遞外賣課堂開課時間是2018年6月24日下午13點至17點。

“外賣時代”的興起改變了人們的就餐習(xí)慣，去哪兒吃轉(zhuǎn)變?yōu)榱它c什么吃。目前中國的外賣市場擁有超過3億的外賣用戶，大數(shù)據(jù)分析預(yù)計2020年外賣用戶會突破6億。80年代前，我國有條件的事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體、各類企業(yè)均以“大食堂”的形式為職工提供午餐?？吹搅送赓u市場的蓬勃，吸引餐飲商家紛紛從線下進(jìn)軍線上。然而大部分商戶缺乏線上運營與流量運營方面的經(jīng)驗，無法有效地提升單量，直接影響了后的收益。真正擺在新老商戶面前的，不是做不做外賣，而是怎樣才能做好外賣。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在互聯(lián)網(wǎng)時代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。與此同時，各大企業(yè)、公司把原來為解決員工用餐的暗補(bǔ)、明補(bǔ)變成直接發(fā)錢，雖然在一定程度上緩解了職工用餐的困難，但就餐問題并沒有從根本上得到解決。

黃小遞線上“外賣課堂”為合作商戶找準(zhǔn)正確的品牌定位與銷售策略。2018年外賣市場規(guī)模將達(dá)到2430億元，面對市場份額逾2千億的外賣市場，如何從成千上萬的同類別品牌中脫穎而出，成為每個餐飲品牌需要思考的問題。線下黃小遞時尚餐廳的實體門店，每一家門店的戰(zhàn)略性布點、有條不紊的外賣配送，包括后廚的管理體系，細(xì)微到設(shè)備的擺放、工具使用及日常清潔都有嚴(yán)格的條例。以保證消費者的用戶體驗，作為廣大餐飲品牌收益i大化的根本。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺化建設(shè)的重點項目，我們將運用品牌優(yōu)勢，運營管理優(yōu)勢，資金優(yōu)勢，供應(yīng)鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

　以“餐飲電商加速孵化器”為核心，黃小遞的模式與思路與新零售模式不謀而合，也是黃小遞受邀在本次活動中進(jìn)行分享的原因。在演講的后黃獻(xiàn)興先生拋出“黃小遞外賣課堂”的橄欖枝，廣邀餐飲商家共同學(xué)習(xí)探討。