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海鮮池中魚類厭食的幾個(gè)因素
眾所周知,在正常情況下,一天中zui不適合吃魚的時(shí)間是早上。原因很簡單。經(jīng)過一天一夜的動(dòng)物和植物的呼吸和有機(jī)物的分解,水中的溶解氧在黎明時(shí)達(dá)到zui低值。然而,許多漁民選擇在早上8點(diǎn)左右喂魚。盡管水中的溶解氧在短暫的光合作用后仍不能滿足魚的進(jìn)食要求,但可以想象,魚在早上會(huì)厭食。根據(jù)對(duì)水體的觀察,大多數(shù)水體中浮游動(dòng)物的比例是不平衡的。尤其是浮游動(dòng)物太多,比如一些原生動(dòng)物和輪蟲。浮游動(dòng)物太多了。一方面,它們消耗水中的溶解氧。同時(shí),它們會(huì)吃掉水中的大多數(shù)藻類,減少光合作用。防治方法:早上在池塘周圍噴灑awi溶液,每米水深用10-20毫升殺滅水體中過量的原生動(dòng)物和輪蟲,每隔一天用清水110毫升噴灑整個(gè)池塘,每米1公斤。
海鮮池要定期的排污過濾,在高密度臨時(shí)養(yǎng)殖的條件下,一旦水質(zhì)惡化,海鮮就會(huì)被傳ran疾病而si亡。受或si亡的海產(chǎn)品將導(dǎo)致周圍海產(chǎn)品的疾病和si亡,集體si亡將很快發(fā)生。因此,必須進(jìn)行水過濾。海鮮的表面通常粘有浮泥和其他雜質(zhì),漁船通常不太干凈。然而,當(dāng)從漁船運(yùn)輸?shù)剿峡ㄜ嚂r(shí),應(yīng)盡可能地清潔它們,同時(shí)必須清潔臨時(shí)儲(chǔ)罐。清洗海鮮時(shí),可以使用干凈的海水,也可以在海水中浸泡幾分鐘后取出。
海鮮池中低溫如何保鮮水產(chǎn)品?
1.嚴(yán)格要求供應(yīng)商低溫運(yùn)送:水產(chǎn)品由產(chǎn)地、批發(fā)地運(yùn)送到賣場的過程中,低溫管理要注意不要發(fā)生冷卻中斷現(xiàn)象,使溫度發(fā)生局部變化。忽冷忽熱的溫度容易破壞水產(chǎn)品的肌肉組織,從而影響其鮮度及品質(zhì)。
2.待處理的水產(chǎn)品應(yīng)該是存放冷藏、冷凍庫內(nèi),生熟分開,分類存放。
3.冷凍品解凍時(shí)需要在低溫下進(jìn)行,應(yīng)緩慢解凍才干確保品質(zhì),即運(yùn)用冷庫解凍法—加工前一天,即將冷凍水產(chǎn)品移至庫中,使其溫度升高到0℃左右,然后再進(jìn)行處理。