海魚(yú)是一種泛稱，意思是指生活在海里的魚(yú)，如帶魚(yú)、黃魚(yú)等魚(yú)類，因身具蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有增強(qiáng)體質(zhì)，降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病等功效，所以，受到了廣大人們的喜愛(ài)。將蘋(píng)果脆片倒入操作臺(tái)上，及時(shí)將粘連的片打開(kāi)，井挑出未炸透和帶有斑點(diǎn)的果片，果片晾至室溫后，稱量、裝袋，采用熱合機(jī)11密封，裝箱即可。海魚(yú)低溫真空油炸機(jī)適用于小、中、大型油炸食品加工企業(yè)使用，它可以廣泛應(yīng)用于各種海魚(yú)，如帶魚(yú)、鯧魚(yú)、黃魚(yú)、鲅魚(yú)、小黃花魚(yú)等。

整機(jī)采用了食品機(jī)械專用材料制造而成，符合國(guó)家安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可放心使用。設(shè)備具有操作簡(jiǎn)單、安全、易清洗、維修方便、節(jié)省油耗等特點(diǎn)。

我公司始終相信優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量是占領(lǐng)市場(chǎng)的關(guān)鍵，誰(shuí)的產(chǎn)品質(zhì)量好，誰(shuí)就會(huì)占有市場(chǎng)權(quán)，所以，我們?cè)谡婵沼驼C(jī)的質(zhì)量上始終有著嚴(yán)格的檢測(cè)，近期我們調(diào)研發(fā)現(xiàn)，山楂干將會(huì)成為一個(gè)趨勢(shì)，它不同于其他的油炸產(chǎn)品，它的含油量很低，吃起來(lái)香脆可口，易消化，而且經(jīng)過(guò)山楂真空油炸機(jī)的制作，山楂成功的保留了它原有的味道，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。而且還能夠防止生產(chǎn)油發(fā)生變質(zhì)，可以提高油的反復(fù)利用率，延長(zhǎng)油的使用壽命，降低成本。

由于隨著人們生活水平的提高，對(duì)吃也越來(lái)越講究，所以像山楂真空油炸機(jī)這樣的新型機(jī)械設(shè)備必將取代傳統(tǒng)的高溫油炸設(shè)備。海魚(yú)是一種泛稱，意思是指生活在海里的魚(yú)，如帶魚(yú)、黃魚(yú)等魚(yú)類，因身具蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有增強(qiáng)體質(zhì)，降低膽固醇，預(yù)防心腦血管疾病等功效，所以，受到了廣大人們的喜愛(ài)。設(shè)備的主要原理是在真空狀態(tài)下使用低溫（77～107℃）對(duì)原材料進(jìn)行油炸、脫水，這樣可以有效地減少高溫對(duì)原材料營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。而且還能夠防止生產(chǎn)油發(fā)生變質(zhì)，可以提高油的反復(fù)利用率，延長(zhǎng)油的使用壽命，降低成本。通過(guò)山楂真空油炸機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品含油量低，比一般油炸食品的含油率低達(dá)23％～41％，節(jié)油效果顯著。

海鮮脆片，是運(yùn)用海鮮作為原材料，用真空油炸機(jī)，在真空狀態(tài)下低溫油炸而成的。真空油炸機(jī)的注意事項(xiàng)還有很多，比如要遠(yuǎn)離有明火的地方，要防止劇烈震動(dòng)，不得將真空油炸機(jī)倒置，在使用真空油炸機(jī)前要先加油后通電，否則熱管將會(huì)燒毀，使用完畢后，應(yīng)關(guān)閉各開(kāi)關(guān)、電源開(kāi)關(guān)。該產(chǎn)品的特點(diǎn)是酥脆可口，不油膩，無(wú)任何添加劑。深受很多海鮮控的喜愛(ài)。魚(yú)蝦真空油炸機(jī)，魚(yú)干真空油炸機(jī)，小黃魚(yú)真空油炸機(jī)，海鮮真空油炸機(jī)，酥脆魚(yú)真空油炸機(jī)，水產(chǎn)品真空油炸機(jī)，深受人們的信賴。真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成份的破壞。

真空油炸機(jī)有很多叫法，如真空脫水油炸機(jī)、果蔬脆片加工設(shè)備、脆魚(yú)加工設(shè)備等。分離果籽：將脫油后的黃秋葵果片置于4～6目的篩網(wǎng)內(nèi)，不斷翻滾，反復(fù)篩分，直至無(wú)果籽篩出，之后收集篩上物，備用。其低溫脫水的特性可以用來(lái)生產(chǎn)很多食品，如脆棗、蘋(píng)果片、香蕉片、秋葵脆、薯?xiàng)l、薯片、蠶豆、脆魚(yú)、脆蝦等。拿果蔬脆片舉例，果蔬脆片是用真空油炸機(jī)以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，生產(chǎn)出具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征的酥脆美味產(chǎn)品。