電磁炒菜機(jī)廠家工作原理解析

    攪拌系統(tǒng)：攪拌器和KSD組合成攪拌系統(tǒng)。通常炒菜是靠向鍋內(nèi)投入蔥、蒜等，并看其顏色的變化來判斷油溫；本系統(tǒng)是由KSD探控油溫，當(dāng)油溫達(dá)到熟油程度時(shí)，數(shù)碼控制的攪拌器實(shí)施對鍋內(nèi)原料進(jìn)行左右適度翻炒。

     控制機(jī)構(gòu)系統(tǒng)：主要由集成電路芯片和控制器面板組成，用于選定、執(zhí)行適合于不同食物的各種烹飪程序，以實(shí)現(xiàn)烹飪過程的標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和自動化。

電磁炒菜機(jī)廠家有那些特點(diǎn)

　　1、流線型自動攪拌器：采用低阻力大流線形設(shè)計(jì)，使炒菜過程中的翻炒幅度大，阻力小，對菜質(zhì)體創(chuàng)傷小。

　　2、真空壓鑄超導(dǎo)內(nèi)鍋：采用真空壓鑄而成，鍋體導(dǎo)熱性能可比傳統(tǒng)炒鍋提高數(shù)倍；表面經(jīng)過陶晶技術(shù)工藝處理，對人體健康無危害。

　　山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪設(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合，可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計(jì)，爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策。2、強(qiáng)制鼓氣保菜鮮美在炒菜時(shí)對內(nèi)膽的菜肴實(shí)施強(qiáng)制性bu氣，讓菜受氣充分，確保菜色鮮亮。

電磁炒菜機(jī)廠家有哪些功能

　　食用級不粘工藝：電磁炒菜機(jī)廠家內(nèi)鍋采用蜂窩底食用級不粘工藝，保證炒菜做飯不沾不糊，MCU微電腦控溫，使內(nèi)鍋溫度隨烹飪過程自動應(yīng)變。

　　省電省油環(huán)保無噪音：產(chǎn)品采用雙層材料，內(nèi)鍋采用真空鋁壓鑄，確保安全使用。工作狀態(tài)時(shí)大功率為1550W炒一道菜的電費(fèi)僅不足1毛錢；由于油基本沒有浪費(fèi)，無油煙，所以炒菜時(shí)倒油只需平時(shí)的二分之一即可。

炒菜機(jī)器人沒有油煙的秘訣，在于機(jī)器加持了三點(diǎn)控溫技術(shù)，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時(shí)爐旺達(dá)研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉(zhuǎn)速電機(jī)，使炒菜機(jī)器人能夠模仿大廚翻炒技術(shù)。更加人性化的是：炒菜機(jī)器人還內(nèi)置了海量食譜，只要把食材倒進(jìn)鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。1、美味保鮮強(qiáng)行鼓氣體系仿照大廚炒菜時(shí)高空拋勺的動作，讓菜與空氣充沛觸摸，到達(dá)有氧烹飪的作用。

“科技發(fā)展的太快了，我們老人家平時(shí)炒菜就怕油煙嗆，這個炒菜機(jī)器人炒菜沒有油煙，還會自己炒，太棒了!深圳炒菜機(jī)器人,商用智能炒菜機(jī)器人,商用炒菜機(jī)器人,大型自動炒菜機(jī)器人?！眳①愡x手對炒菜機(jī)器人這個“對手”也是心服口服?，F(xiàn)場觀眾接受采訪時(shí)也表示：“內(nèi)置菜譜深得人心，哪怕像我這樣完全不會做飯的，也能給家人做一桌好菜了?！?br />