山東科弘制造微波化凍機打造國內凍品加工產(chǎn)業(yè)裝備基地概述肉類解凍設備 ,節(jié)能,環(huán)保,采用微波輻照方式,安全有效,時間短,速度快,質量穩(wěn)定.通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現(xiàn)產(chǎn)品的解凍.微波解凍設備-18℃~-2℃，解凍10分鐘以內，內外無溫差，肉質無損耗，連續(xù)化生產(chǎn)，自動控制微波解凍設備，采用20年解凍技術，微波解凍設備主要解凍不化凍，對于牛肉豬肉羊肉大塊解??凍效果微波解凍設備用于雞、鴨、鵝、牛、羊、驢、豬等肉品及海產(chǎn)品解凍，設備性能穩(wěn)定，解凍設備批發(fā)價，質量可靠，給用戶帶來巨大經(jīng)濟效益，深得用戶的好評，是理想的高科技肉制品本設備可用于肉制品各種魚類、魚籽等的冷凍海產(chǎn)品的解凍，解凍設備哪家好，既可以實現(xiàn)冰凍產(chǎn)品的冷凍在加工也可以完全解凍、熟化等微波解凍的特點是解凍不化凍，解凍設備，保持產(chǎn)品的完整特性比較理想，整個解凍工藝流程。

山東科弘制造微波化凍機打造國內凍品加工產(chǎn)業(yè)裝備基地說明中國人口眾多，肉類需求量大，向來是各國虎視眈眈的一塊肥肉。今年7月份我國時隔13年重新對美國放開4000億牛肉市場，這些牛肉大多以冷凍肉的形式進入我國。冷凍肉是禽畜宰殺后，經(jīng)過預冷排酸，急速冷凍至-18℃以下存儲的肉類，經(jīng)過這些工序處理的冷凍肉能夠擁有較長的保質期，肉質、香味、營養(yǎng)價值與新鮮肉相差無幾。因此，是肉制品加工廠的理想原料。解凍設備廠家 通過引進國外技術,自主研發(fā)的新型食品解凍裝置.解凍設備廠家 擁有高穩(wěn)定性和耐用性,質量可靠.是國內具實力的解凍,真空,制冷制造商之一

微波解凍具有解凍不化凍的特點，解凍完的肉類或海鮮產(chǎn)品在色澤和口感上跟解凍前完全一樣，微波解凍不會對產(chǎn)品造成任何損害和流失，但由于冰和水的介電常數(shù)不同，因此微波解凍必須控制在0度以下，也就是說微波解凍的肉類適合于任何切割深加工，并非從冷凍肉直接解凍為冷鮮肉。微波解凍設備應用冷凍牛肉、羊肉、豬肉、雞肉及魚類的解凍，特別適合于肉類的再加工，便于切割；，效果良好，有效解決了進口牛肉的解凍難題，微波應用于冷凍食品的解凍工藝可分為調溫和融化兩種，調溫一般是將冷藏的凍品解凍時從較低溫度調到水的冰點附近即-4～2℃左右。此時物料尚處于固態(tài)更易于切削加工等，這也是冷凍加工原則要求。