濟(jì)南中科巨能干燥設(shè)備有限公司公司主營：空氣能熱泵烘干機(jī)，空氣能熱泵烘房、熱泵烘房、電加熱烘房等。公司坐落于美麗的泉城濟(jì)南，是一家集干燥（烘干）技術(shù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、設(shè)備制造、設(shè)備安裝、銷售、技術(shù)咨詢、服務(wù)等高新技術(shù)綜合性企業(yè)。

1、國信網(wǎng)帶烘干都采用智能烘干控制系統(tǒng)，烘干溫度可以準(zhǔn)確控溫達(dá)到±2℃，保證烘干效果；　2、無論采用哪種熱源提供熱量，進(jìn)入烘干設(shè)備內(nèi)部都是純凈的熱風(fēng)，網(wǎng)帶部分采用食品用304不銹鋼制作，不會對物料造成任何污染?！?、新風(fēng)和排風(fēng)進(jìn)過熱回收裝置時，通過熱交換回收烘干機(jī)在排濕時向外界釋放出來的大量廢熱，熱回收，烘干成本低。

采用以上的一些常規(guī)烘干方法，辣椒烘干出來后品質(zhì)差、花黃殼多、白殼多，污染大、勞動強(qiáng)度高、處理量小，嚴(yán)重制約生產(chǎn)效率，由于烘干不及時，造成大量辣椒產(chǎn)后損失。為了提、降低成本、提高品質(zhì)，我們可以采用熱泵烘干機(jī)來烘干辣椒。熱泵烘干機(jī)具有節(jié)能、環(huán)保無污染、運(yùn)行安全可靠、自動化、智能化程度高等優(yōu)點(diǎn)。在河南省開封市的客戶安裝了熱泵烘干機(jī)，下面一起來看一下他的項(xiàng)目情況和辣椒烘干的工藝流程。

1、 踩堆發(fā)汗：即將含水率75％一85％的辣椒，次將辣椒烘干到含水率50％踩堆發(fā)汗，再進(jìn)行第二次烘干。2、二次復(fù)烘：由于辣椒品質(zhì)不同，成熟度的差異，個別在次烘干作業(yè)中不能烘干的辣椒應(yīng)選出來，進(jìn)行再烘干。辣椒原料含水率很高，一般為75％一85％。用40—60℃熱風(fēng)烘干，起初相對溫度低于70％，5小時后相對濕度降到52％以下，12小時后，相對濕度就全部低于40％。

注意事項(xiàng)：辣椒烘干控制的關(guān)鍵在水分，一般正常情況，干辣椒的水分含量在14%左右，水分過高容易發(fā)霉變質(zhì)，水分過低容易破碎，因此，對水分的控制要適當(dāng)?，F(xiàn)測量辣椒的水分含量多采用烘干法，目前所使用為廣泛的為鹵素快速水分測定儀法，其操作簡便，測試速度快等特點(diǎn)，被廣泛使用在水分檢測領(lǐng)域。