浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。

一次偶然的機(jī)會(huì)，石元峰了解到了黑木耳對土壤沒有要求，林下、荒灘、荒坡均可以生長；從菌棒入地到采收僅需3個(gè)多月，無需打藥、施肥，只需要水源供應(yīng)及時(shí)，是可以和茶園共生的。經(jīng)過前期的試驗(yàn)，石元鋒開始嘗試茶園套種黑木耳。

經(jīng)過多年的發(fā)展，如今，石元峰的生態(tài)茶園種植已形成一套成熟的模式，即：套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶枝做菌棒--茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式。這些配套模式服務(wù)于茶園，而茶園也給了他們更多的饋贈(zèng)。

黑木耳營養(yǎng)極為豐富，據(jù)史料記載，它是上古時(shí)代帝王獨(dú)享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，每100克中含鈣375毫克，相當(dāng)于鯽魚的7倍；含鐵185毫克，相當(dāng)于鯽魚的70倍。黑木耳還有多種藥用價(jià)值，是一種珍貴的藥材。明代著名學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中記載，木耳性甘平，不饑等，有益智，補(bǔ)腦，止血之功效。

黑木耳有令白頭發(fā)變黑的作用：人們都知道，頭發(fā)變白與精神緊張、過度憂慮有關(guān)，介紹，防治頭發(fā)變白，除調(diào)節(jié)情緒外，在飲食上還要注意增加微量元素和有烏發(fā)作用的營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，以促進(jìn)頭發(fā)的正常生長。