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浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司是以生態(tài)茶園種植---套養(yǎng)山雞----雞糞種茶----茶園套種黑木耳----黑木耳菇糟還田種茶的生態(tài)循環(huán)鏈模式經(jīng)營基地。
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由于這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動,防止,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出,從而起到預防直及其它消化系統(tǒng)的作用。所以,老年人特別是有習慣的老年人,堅持食用黑木耳,常食木耳粥,對預防多種老年疾病、、和延緩衰老都有良好的效果。
黑木耳對膽、也有較好的化解功能,黑木耳之所以有這些作用是因為它所含的植物堿具有道、泌各種腺體分泌的特性,植物堿能協(xié)同這些分泌物催化,潤滑腸道的作用,浦江縣茶藝軒農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)有限公司茶園套種黑木耳開啟了種植黑木耳的新模式。
黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素,被稱之為 “素中之葷”。100克黑木耳的營養(yǎng)成分為:含水分10.9克、蛋白質(zhì)10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、熱量306千卡、粗纖維7.0 克、灰分5.8克、鈣357毫克、磷201毫克、鐵185毫克、胡蘿卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黃素0.55毫克、酸2.7毫克。
養(yǎng)顏美容之佳品黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì),其蛋白質(zhì)含量堪比動物食品,因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高,是美白肌膚的佳品;的是含鐵量,說道補鐵,一般都認為菠菜,瘦肉,動物中含量豐富,其實在所有食物中黑木耳的含鐵量,是菠菜的20多倍,豬肝的7倍多。因此是養(yǎng)顏,預防缺鐵性的食物來源。