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如何選擇放心的農(nóng)產(chǎn)品配送公司
我們都知道一般的蔬菜配送公司,不僅僅只有蔬菜,食品還有各種的肉類(lèi),都可以為大家提供配送服務(wù)。隨著大家對(duì)食品配送的安全衛(wèi)生要求意識(shí)的不斷提高,怎樣選擇安全衛(wèi)生的食品配送公司就顯得非常重要了。
看食品的配料表。食品配料表是食品中一個(gè)非常重要的組成部分,消費(fèi)者可根據(jù)食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)以及自身的需求選擇,配料有食品原料、食品添加劑。配料表是按配料的含量由高到低排列的,主要成分排在前面。幾種蔬菜的保存方法1、防止蘿卜糠心蘿卜萌芽、抽苔會(huì)消耗養(yǎng)分,導(dǎo)致蘿卜糠心。配料表對(duì)于很多消費(fèi)者來(lái)說(shuō)就是一個(gè)參照表,以選擇利于自己身體健康的食品。
配送產(chǎn)品介紹:水產(chǎn)有:澳龍、東星斑、老虎斑、右口魚(yú)、多寶魚(yú)、桂魚(yú)、鱘魚(yú)、斑節(jié)蝦、草蝦等上百個(gè)品種。凍品有:銀鱈魚(yú)、三文魚(yú)、大墨魚(yú)、澳洲帶子、駝鳥(niǎo)肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個(gè)品種。肉類(lèi)有:豬頸肉、赤肉、肉眼、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產(chǎn)品。雙抱菇一般在菌蓋未超過(guò)4厘米、未開(kāi)傘時(shí)采收,采收過(guò)晚易開(kāi)傘褐變,縮短貯藏期。
東莞送菜公司甜瓜的儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)
1、薄皮甜瓜:⑴選一陰涼通風(fēng)處并打掃干凈,在地面和四周撒上石灰粉,接著在地面或架子上鋪一層稻草或麥秸,然后將套上泡沫網(wǎng)套的瓜輕輕擺放3-4 層,這樣可儲(chǔ)放15-20天。⑵將套上泡沫網(wǎng)套的瓜先裝入竹筐或柳條筐內(nèi)(不要裝滿,上部留一些空間),再把筐交叉疊放于陰涼通風(fēng)的室內(nèi),保持室溫16- 18℃,相對(duì)濕度80-85%,可儲(chǔ)藏20-25天。⑶將套上泡沫網(wǎng)套的瓜裝入有通氣孔的紙箱或竹筐內(nèi),經(jīng)預(yù)儲(chǔ)后交叉疊放于冷藏庫(kù),保持溫度4-5℃,相對(duì)濕度80-85%,可儲(chǔ)藏2-3個(gè)月。蔬菜冷凍前都需要經(jīng)過(guò)一些處理,葉菜類(lèi)需用加了鹽的滾水以煮小火鍋的方式涮約10~15秒,有一點(diǎn)熟就可以了。
以上三種方法適用于就近、短期銷(xiāo)售時(shí)采用。
深圳市蔬菜配送公司告訴大家挑選洋蔥時(shí)需要選擇那些摸起來(lái)干燥、堅(jiān)硬且沒(méi)有軟點(diǎn)的洋蔥。同時(shí)請(qǐng)注意,你所選購(gòu)的洋蔥,其洋蔥頭應(yīng)該是輕微閉合的。外部表皮摸起來(lái)在有脆性的同時(shí),富有光澤。這樣的洋蔥才是好洋蔥。避免挑選那些發(fā)芽或者生霉的洋蔥。此外,瓜果類(lèi)外皮顏色鮮艷有光澤的、萵苣類(lèi)拿起來(lái)較沉的,都是新鮮度比較高的。次品洋蔥通常在洋蔥頭上有已經(jīng)軟化的部分,這些地方顯得潮濕,而且有黑瓣。這些都是洋蔥快要腐爛的標(biāo)志。
蔬菜配送公司學(xué)校蔬菜配送
蔬菜配送公司如何做好服務(wù)
做好蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)
食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。為了保障食品安全,各大型的蔬菜配送公司都會(huì)有自己的檢測(cè)中心,不管是蔬菜的農(nóng)a藥殘留檢測(cè),亦或是比如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等專業(yè)檢測(cè)也不能落下。通過(guò)專業(yè)的蔬菜農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)。茄子不能用水沖洗,用保鮮膜包好放進(jìn)冰箱里保存,避免磕碰,放在陰涼通風(fēng)處。不僅讓客戶吃的放心,而且讓蔬菜配送公司的品牌更強(qiáng)。
蔬菜配送公司想要做好服務(wù),這些只是基本的要求。
南山送菜公司肉制品的搬運(yùn)和擺放搬運(yùn)過(guò)程要全程保證無(wú)菌環(huán)境,輕拿輕放。南山送菜公司的肉制品處理發(fā)貨前,必須確定運(yùn)輸車(chē)輛及搬運(yùn)條件是否符合要求。并簽發(fā)運(yùn)輸檢疫證明。
蔬菜怎么保存才能讓蔬菜始終保持新鮮
蔬菜該如何保鮮?
冷東保鮮
冷凍可將蔬菜的維生素留住,將買(mǎi)回后的新鮮蔬菜立即冷凍,約可保存1個(gè)月的時(shí)間。冷凍主要的秘訣就是「真空保存」,冷凍庫(kù)容易使食物干燥,而且若沒(méi)有密封好,使食物接觸空氣變?nèi)菀籽趸?,所以使用冷凍專用保鮮袋是較佳選擇,而且也可互相隔絕其他食物的氣味。但是并不是所有蔬菜都適合冷凍,含水份高的蔬菜如高麗菜、白菜就不宜冷凍。蔬菜冷凍前都需要經(jīng)過(guò)一些處理,葉菜類(lèi)需用加了鹽的滾水以煮小火鍋的方式涮約10~15秒,有一點(diǎn)熟就可以了。今天我們就跟大家來(lái)分享一下,怎樣選擇放心的食品配送公司,我們主要還是要看這家配送公司的食品是否符合如下三點(diǎn):看食品的名稱等基本信息。將燙過(guò)的蔬菜浸過(guò)冷水后切成所需大小,用紙巾擦干后平鋪在金屬盤(pán)子上,蓋上保鮮膜,冰入冷凍庫(kù)中。等冰凍好之后,將蔬菜移至冷凍專用保鮮袋,用吸管將空氣抽出成真空狀態(tài),再放入冷凍庫(kù)中保存即可。
深圳送菜公司對(duì)你說(shuō)在瓜果蔬菜烹飪過(guò)程中,是用大火去炒是因?yàn)楣瞎卟思訜岬臅r(shí)間越長(zhǎng),在其中的營(yíng)養(yǎng)元素外流的就越多。比如水溶性維生素C、B族等,他們是怕熱的,因而烹飪的時(shí)間短些也就越好。